Buona Pasqua con la colomba di Anthony Guttà
Carissimi,
Tanti auguri di buona Pasqua. Immagino siate alle prese con i forenelli e gli ultimi preparativi di questa santificata festa che negli ultimi anni si è trasformata in una giornata di consumismo, ma se dobbiamo ,mangiare, facciamolo bene… Per cui vi suggerisco la colomba pasquale di Anthony Guttà, maestro pasticcere che ha un laboratorio a Siderno (Reggio Calabria), ma spedisce in tutta Italia. La colomba, simbolo di pace, avvistata con il ramoscello di ulivo in bocca dopo che Noè, finalmente, scampa al diluvio universale è emblema di pace tra gli uomini e Dio, con Guttà diventa edibile. Pistacchio, cioccolato e fichi, peperone Crusco e arance con mandorle all’esterno sono solo alcune prelibatezze di una lista che si evolve per ogni occasione dell’anno. Il suo talento, la sua fantasia, il suo estro allietano naso e palato. Lasciatevi conquistare.
Buona Pasqua a tutti!
E che sia per tutti un’occasione per ricominciare dirigendosi verso la giusta via…
