Archivio Mensile: luglio, 2017

Milena e il Cavalier Pepe…

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Uno dei territori più vocati alla produzione di vino, scoperto più tardi rispetto al resto dello Stivale è certamente l’Irpinia. Suolo vulcanico dotato di un microclima unico che regala escursioni termiche tra il… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: B-52

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Qualcuno considera questo drink il migliore sposo dei dessert, altri, invece, lo definiscono un arcobaleno racchiuso in un calice, visti i colori. Sensazioni contrasti ma equilibrate giungono al naso e poi in bocca.… Continua a leggere

Perché andare da Robivecchio?

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Da pochi mesi Robivecchio, uno dei pub più frequentati dalla Capitale, ha compiuto 26 anni. Non è facile al giorno d’oggi festeggiare gli anni vista la concorrenza specialmente in zona, via Gallia 78.… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Pizza salata al mais

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Anche oggi la calabrese DOCG Lella offre una delle sue creazioni che, come sempre, nascono dal cuore… Basta un poco di fantasia e il gioco è fatto… Cibo semplice e saporito. Buon mercoledì!… Continua a leggere

Nel cuore di Roma… Domus Pinsa Deluxe e la famiglia Santini

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Nuova destinazione per Domus Pinsa Deluxe… Dopo una serie di location presenti nella Capitale ha deciso di fermarsi anche a via Delle Coppelle 16/A. Storia affascinante quella della Pinsa il cui nome deriva… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Elvia Elit

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Questo venerdì sono davvero commossa. Prendo il nome dalla Consolatio ad Helviam matrem opera  di Seneca, autore latino al quale mia madre si è ispirata per chiamarmi Elvia. Stesso nome della genitrice di Cicerone.… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Succo di anguria aromatizzato

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Caldo sempre più torrido. Perché non rinfrescarsi con un succo naturale e gustoso? L’anguria contiene molta acqua, pochi zuccheri e aiuta alla diminuizione del colesterolo… Questa volta brindate con la salute! Loveeeeeeeeeeeeeee……………….. Ingredienti… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Mojito Cubano

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L’attribuzione di questo drink è di Sir Francis Drake, primo inglese a circumnavigare il globo, più famoso come pirata… Versione di Luky oggi per voi… Buon weekend… Ingredienti: 50 ml Havana Club 3… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Funghi ripieni

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Ricetta saporita e veloce, con un prodotto donato dalla natura…     Ingredienti per 4 persone: 20 funghi tipo champignon; 2 spicchi di aglio; 2  panini; 100 gr di fontina; 50 gr pecorino;… Continua a leggere

L’ancestrale classicismo di Luigi Tecce

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Come non dover chiamare la propria linea Luigi Tecce. E’ lui l’enologo, l’agronomo, il cantiniere che in un periodo in cui coltivare i vitigni internazionali era uno stile, ha preferito essere controcorrente per… Continua a leggere