A Vinòforum 2026, nella cornice di Piazza di Siena a Roma, protagonista è stato il Timorasso e, assieme a lui, il divenire. La degustazione “Derthona: un viaggio nel tempo e nell’anima di un… Continua a leggere
A Napoli 355 pizzaioli provenienti da 30 Paesi per il campionato mondiale dell’Associazione Verace Pizza Napoletana. L’Italia conquista la Coppa delle Nazioni – Trofeo Lello Surace, mentre il Giappone firma la doppietta nelle… Continua a leggere
Dal 1999, per quattro giorni all’anno, Foligno diventa un atlante gastronomico dell’Italia. A tracciarne la geografia sono paste, ripieni, sughi e ricette regionali che raccontano territori diversi attraverso uno dei simboli più riconoscibili… Continua a leggere
Nel 1984 l’Ungheria era ancora una Repubblica Popolare, János Kádár governava il Paese da quasi trent’anni e il vino, come buona parte dell’economia, portava addosso le conseguenze di un sistema che alla proprietà… Continua a leggere
Nel 1552 l’esercito ottomano arrivò alle porte di Eger. La fortezza, guidata da István Dobó, fronteggiò forze enormemente superiori e per trentanove giorni i suoi difensori riuscirono a resistere agli assalti, trasformando quella… Continua a leggere
Dal 18 al 20 settembre Avezzano torna al centro della Marsica con la terza edizione del Festival Diffuso dell’Agroalimentare. Tre giorni tra prodotti, cucina, memoria e futuro per raccontare una terra che ha… Continua a leggere
Samnium lo chiamavano i Romani, adattando una voce ancora più antica, legata alle popolazioni sannitiche che abitavano l’Appennino centro-meridionale e opposero a Roma una resistenza tanto tenace da costringerla a tre lunghe guerre… Continua a leggere
Parte con una forte partecipazione la 23ª edizione della manifestazione romana. Vino, alta cucina, pizza, olio e pasticceria animano un programma che guarda sempre più al dialogo tra territori, produttori e pubblico. Roma… Continua a leggere
Oltre 500 ettari vitati, 120 aziende associate e imbottigliamenti più che raddoppiati in un anno. Nei Colli Tortonesi il Timorasso continua a crescere, mentre la vendemmia 2026 si annuncia precoce e qualitativamente promettente.… Continua a leggere
Il tintinnio dei calici, il profumo del mare e, sullo sfondo, le luci del Borgo Medievale. Domenica 30 agosto, dalle 18 alle 23, torna il Nettuno Wine Festival, giunto alla nona edizione: una… Continua a leggere