Arneis nel cuore

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Piemonte, regione circondata dalle Alpi, il nome deriverebbe dal latino medievale dal significato “ai piedi del monte” in riferimento ai possedimenti dei Savoia. Terra natia di personaggi come il chimico e scrittore Primo… Continua a leggere

Happy birthday Big Friends Rome

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In via Elvia Recina, 24 della Capitale da sei anni esiste una realtà che non è solo di quartiere ma di una città desiderosa di gusto e benessere. Poco prima dello scoppio del… Continua a leggere

L’Osservatorio Socio-Economico della Pizza Napoletana presenta l’Indice Pizza Napoletana Margherita e offre un quadro del comparto

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L’Osservatorio Socio-Economico della Pizza Napoletana, istituito dall’Università degli Studi di Napoli ‘Parthenope’ con il Dipartimento scienze umane e sociali, patrimonio culturale del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Dsu), Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) e FIPE Confcommercio… Continua a leggere

Oltre i confini del Gaglioppo: l’audacia di Giuseppe Ippolito e di Du Cropio winery

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In genere, nei miei articoli, non parlo in prima persona. Mai. Lo trovo poco professionale, sebbene renda il racconto più confidenziale e il lettore ne resti forse più catturato, perché si sente in… Continua a leggere

ASSISI VINIVERI 2026

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Prende vita per la sua VII edizione ViniVeri Assisi 2026, il primo evento in Italia interamente dedicato al vino naturale, che lunedì 12 gennaio, dalle ore 10 alle 17, presso l’Hotel Valle di… Continua a leggere

Nebbiolo nel Cuore Celebra la XII Edizione al Westin Excelsior di Roma

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Il fascino senza tempo di uno dei vitigni più nobili al mondo si appresta a conquistare nuovamente il cuore di Roma. Nebbiolo nel Cuore, l’evento d’elezione dedicato alle espressioni del Nebbiolo, annuncia la… Continua a leggere

Buon 2026!

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Carissimi, Vi lascio con la foto più significativa dell’anno 2025 che rappresenta il raggiungimento di un obiettivo ma nella testa ne avrei di numerosi: “Ermione Vite & Vite Fermenti femminili” Trenta Editore. Allego… Continua a leggere

Buon Natale!

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Carissimi, Tanti meravigliosi auguri specialmente a chi lo merita, a chi si alza presto la mattina per andare a lavorare, a chi si occupa della famiglia, a chi sta male, a chi non… Continua a leggere

Lazio: un viaggio tra storia, tradizione e gusto

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Il nome “Lazio” potrebbe derivare dal termine latino “latus”, che significa ampio, in riferimento alla vastità del suo territorio, ma anche alla presenza dei Latini, antica popolazione di pastori nomadi. Un’interpretazione più leggendaria… Continua a leggere

Sorì premia i talenti emergenti della pizza

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L’azienda casearia Sorì prosegue il suo percorso al fianco dell’arte bianca, questa volta nell’ambito della Guida ai Sapori e ai Piaceri di Repubblica Campania dedicata ai borghi di Napoli e Caserta. Nata nel 2004… Continua a leggere