Archivio categoria: VINO

Catabbo: la Tintilia che danza, il Molise si racconta

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 Tra le regioni più autentiche del lungo Stivale, ancora intrise di quell’Italia che è partita e che conserva memoria, identità e valori, si colloca il Molise. Terra di passaggi e stratificazioni, attraversata nei… Continua a leggere

Terre di Pisa: una pluralità in equilibrio

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Ancora incerta l’etimologia di Pisa, probabilmente di origine etrusca e forse legata a una foce o a una terra paludosa. La città è passata alla storia non solo per la nota espressione “Il… Continua a leggere

Terrazza Villa Cavalletti: il privilegio di sentirsi Papi, anche solo per un attimo

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A pochi chilometri da Roma, tra le morbide alture dei Castelli Romani, Grottaferrata si rivela come un luogo sospeso, dove il tempo rallenta e il ritmo della città lascia spazio a una dimensione… Continua a leggere

Big Friends Rome, l’equilibrio perfetto tra cucina e Brunello di Montalcino Pian delle Vigne

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Lo scorso 20 marzo è andata in scena una cena di grande equilibrio, impreziosita dalle etichette Pian delle Vigne di Marchesi Antinori, storica famiglia vitivinicola giunta alla ventiseiesima generazione. Nove le tenute tra… Continua a leggere

Il Consorzio Tutela Roero accende Milano. Il tour nazionale della denominazione si chiude sotto la Madonnina

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Milano diventa palcoscenico d’eccezione per il Roero Docg: il Consorzio Tutela Roero chiude il suo giro d’Italia dedicato alla valorizzazione e al racconto della denominazione nelle grandi città italiane, con un quarto ed ultimo appuntamento… Continua a leggere

Oltre i confini del Gaglioppo: l’audacia di Giuseppe Ippolito e di Du Cropio winery

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In genere, nei miei articoli, non parlo in prima persona. Mai. Lo trovo poco professionale, sebbene renda il racconto più confidenziale e il lettore ne resti forse più catturato, perché si sente in… Continua a leggere

Nebbiolo nel Cuore Celebra la XII Edizione al Westin Excelsior di Roma

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Il fascino senza tempo di uno dei vitigni più nobili al mondo si appresta a conquistare nuovamente il cuore di Roma. Nebbiolo nel Cuore, l’evento d’elezione dedicato alle espressioni del Nebbiolo, annuncia la… Continua a leggere

La Sardegna di Vinodabere: più di 40 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 13 e 14 dicembre

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Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che è un… Continua a leggere

Un viaggio nei sapori e nei vini: la magia del Barolo e le delizie di Big Friends Rome.

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Quasi ogni mese, il ristorante Big Friends Rome di via Elvia Recina, 24 organizza cene raffinate abbinate a selezionati vini. L’ultima serata ha visto protagonista la cantina Sordo di Castiglione Falletto (Cuneo), una… Continua a leggere

Marco Serra, il vulcano di Velletri: vini che raccontano la terra

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Velletri, cittadina considerata all’interno dei Castelli Romani, sui Colli Albani a circa 40 km della Capitale dove è possibile visitare la Fontana del Trivio, la Torre del Trivio, la Chiesa di Santa Lucia,… Continua a leggere