“Da curtis francae deriva il nome di Franciacorta. I monaci benedettini, anticamente, erano esonerati dal pagamento delle imposte con il quale si contribuiva anche al mantenimento delle strade… Oggi accade anche a noi,… Continua a leggere
Numerose presenze e grandi soddisfazioni per Lazio Prezioso, organizzato da Cucina & Vini. La regione scelta da Enea per fondare la nuova stirpe comincia a uscire da un tunnel che scioccamente negli anni… Continua a leggere
Nell’affascinante e provata cornice de L’Aquila hanno sfilato oltre 120 etichette europee per realizzare i migliori abbinamenti cibo – vino rosato dell’anno. Tra gli Stati protagonisti Italia, Francia, Portogallo, Spagna, Romania, Bulgaria, Moldavia, Slovacchia.… Continua a leggere
Evento super atteso per gli amanti dei vini della regione grazie anche al leggendario Enea: Lazio Prezioso quest’anno cambia location, esattamente a Villa Parco della Vittoria, nel verde del quartiere Monte Mario in via… Continua a leggere
Una delle poche occasioni, si spera, nella quale l’uomo è generoso, è la condivisione di una buona bottiglia di vino. Proprio ieri è stato possibile degustare un ottimo calice di Gaglioppo: Don Fabrizio… Continua a leggere
Difficile datare la nascita del sigaro, certamente di origine americana. Molti ne attribuiscono la destrezza ai Maya che con la parola sikar intendevano fumare. Tabacco demoniaco per alcuni esponenti ecclesiastici, amante della buona… Continua a leggere
Altro scacco matto per Gianluca Mirizzi, più noto come Gianluca Utopia, pseudonimo greco che tratteggia qualcosa di irraggiungibile, molto lontano dal nostro protagonista che ha raggiunto disparati obiettivi, soprattutto enologici. Da un medesimo… Continua a leggere
Ancora incerta l’etimologia del vitigno Aglianico. La maggior parte crede che significhi ellenico e attribuisce la sua comparsa in Sud Italia nel periodo della colonizzazione greca dell’VIII secolo a.C. Qualcuno crede che si… Continua a leggere
La penicillina guarisce, ma il vino rende felici le persone (Alexander Fleming) non esiste frase più calzante in un’atmosfera di vaccini, internet e tanto vino, perché il nettare di Bacco unisce sempre… Le… Continua a leggere
Ribolla, Ribuele, Rebula vitigno a bacca bianca complesso e misterioso, per molti l’uva di frontiera. Per alcuni il Picinum citato da Plinio il Vecchio, per altri il vino Avola tanto amato dai Romani.… Continua a leggere