In genere, nei miei articoli, non parlo in prima persona. Mai. Lo trovo poco professionale, sebbene renda il racconto più confidenziale e il lettore ne resti forse più catturato, perché si sente in… Continua a leggere
Prende vita per la sua VII edizione ViniVeri Assisi 2026, il primo evento in Italia interamente dedicato al vino naturale, che lunedì 12 gennaio, dalle ore 10 alle 17, presso l’Hotel Valle di… Continua a leggere
Il fascino senza tempo di uno dei vitigni più nobili al mondo si appresta a conquistare nuovamente il cuore di Roma. Nebbiolo nel Cuore, l’evento d’elezione dedicato alle espressioni del Nebbiolo, annuncia la… Continua a leggere
Carissimi, Vi lascio con la foto più significativa dell’anno 2025 che rappresenta il raggiungimento di un obiettivo ma nella testa ne avrei di numerosi: “Ermione Vite & Vite Fermenti femminili” Trenta Editore. Allego… Continua a leggere
Carissimi, Tanti meravigliosi auguri specialmente a chi lo merita, a chi si alza presto la mattina per andare a lavorare, a chi si occupa della famiglia, a chi sta male, a chi non… Continua a leggere
Il nome “Lazio” potrebbe derivare dal termine latino “latus”, che significa ampio, in riferimento alla vastità del suo territorio, ma anche alla presenza dei Latini, antica popolazione di pastori nomadi. Un’interpretazione più leggendaria… Continua a leggere
L’azienda casearia Sorì prosegue il suo percorso al fianco dell’arte bianca, questa volta nell’ambito della Guida ai Sapori e ai Piaceri di Repubblica Campania dedicata ai borghi di Napoli e Caserta. Nata nel 2004… Continua a leggere
Per il quarto anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire il carattere, la varietà, le peculiarità e la complessità vitivinicola di una regione che è un… Continua a leggere
Proseguendo nella collaborazione che da quindici anni vede l’Istituto Grandi Marchi tra gli sponsor dell’ Institute of Masters of Wine, tornerà in Italia il prossimo mese di marzo l’appuntamento con il corso introduttivo… Continua a leggere
Negli ultimi anni la televisione pullula di volti che ambiscono a diventare chef. Meteore spesso poco talentuose, travolte da un mondo sempre più veloce e poco riflessivo, in cui un’apparizione sul piccolo schermo… Continua a leggere