I drink a Lecce diventano internazionali e voluttuosi: Laurus Cocktail Experience

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  Lo scrittore californiano Alan Drew sostiene che i miracoli siano sogni che diventano luce. Marco Fabbiano deve avere certamente seguito una luce, quella fiammella che illuminava i suoi occhi quando preparava i… Continua a leggere

Frida, un ristorante… Un vino.

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Dopo l’apertura di Frida. Food&Drink  di via Guido D’Arezzo, 49 (zona Parioli) della Capitale ora chi vuole assaggiare la cucina di Antonio Giordano e della sua brigata, ha la facoltà di farlo in… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Sazerac

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In Drink probabilmente nato a New Orleans, già presente nella metà del 1800. Bevuto, desiderato, ambito proprio per la presenza dell’assenzio, distillato considerato ipnotico, che offre al palato e prima all’olfatto una serie di… Continua a leggere

Elvira: i vini Di Barrò e i valori della tradizione

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Quando Andrea ed Elvira si incontrano, forse non immaginano di avere in comune un sogno che, oggi si può definire realizzato: una casa tra le proprie vigne e la cantina. I due possiedono… Continua a leggere

Doppio Malto riceve 10 e lode… Nella Capitale gusto e birra si sposano!

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I luoghi si ricordano perché è accaduto un episodio, perché rammentano delle rievocazioni… Altri nascono, invece, per volontà delle persone. Talvolta si sogna e, se si è temerari e fortunati, i desideri si… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Ai Marron Glacé

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Tra le prelibatezze dei più golosi emerge il marron glacé , gioiello della pasticceria. Marroni coperti da una glassa di zucchero. Complessi nella loro apparente semplicità. Certosina la preparazione. Si pensa sia una… Continua a leggere

Assisi capitale del vino, ma solo vero!

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Un inizio d’anno con i Vini secondo Natura nel cuore verde d’Italia. E’ ViniVeri Assisi 2018, una giornata, lunedì 15 gennaio dalle 10 alle 17, presso l’Hotel Valle di Assisi – via San Bernardino da Siena 116,… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: White Russian

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Cocktail storico tra i più diffusi e richiesti, delicato, soffice. Allettante al naso e dolcemente stimolate al palato. Variante del Black Russian considerato stronger, nasce in onore di un ambasciatore del Lussemburgo: Perle… Continua a leggere

Per la Befana? Ilaria, Risate & Risotti!

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In prossimità della festa della Befana, se è possibile, cerchiamo di parlare, gustare, assaporare il cibo in modo diverso e soprattutto leggerlo. Dal 10 dicembre scorso è presente nelle librerie italiane un testo… Continua a leggere

Buon 2018!

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Carissimi, Quando finisce un anno e ne inizia uno nuovo, siamo sempre pieni di speranza, prospettive e progetti. Spero che i vostri si realizzino in toto. Oggi Luky, Miro e io vi auguriamo… Continua a leggere