Con il termine Greco di Bianco si intende un vitigno autoctono della zona di Reggio Calabria, oggi anche DOC. La triste notizia è che anche sommelier di fama nazionale e dal palato sopraffine… Continua a leggere
Cocktail leggendario, risalente forse alla fine dell’800 forse all’inizio del ‘900. Personaggio di alcune famose pellicole, presente anche nei romanzi. Alcuni lo attribuiscono alla guerra tra Spagna e Stati Uniti, altri ad ambientzioni… Continua a leggere
Intermezzo settimanale molto veloce e soprattutto fresco e salutare. Le temperature aumentano per cui meno tempo si trascorre in cucina e meglio è… Buon mercoledì! Ingredienti per 4 persone: 1 kg di… Continua a leggere
Con la parola tradizione si intende la capacità, la volontà di trasmettere un patrimonio e il lungo Stivale ne ha di ricchezze da tramandare. Negli ultimi anni sembra che il Belpaese stia improvvisamente… Continua a leggere
Drink considerato tra i più equilibrati. Qualcuno lo definisce il più amato dalle streghe… Possiede un lato oscuro e affascinate. Luky lo ha realizzato per voi e Miro lo ha reso immortale con… Continua a leggere
Periodo di ciliegie, rosse, saporite… Una tira l’altra. Ricche di vitamine, contengono melatonina e favoriscono il sonno. Estremamente sensuali, se utilizzate con un poco di fantasia. Oggi, una cheesecake creata da Lella appositamente… Continua a leggere
Nella parte settentrionale del cosentino domina un piccolo comune di neanche quattromila abitanti il cui nome nell’antichità era Sestio, scelto dagli Enotri. Oggi, Saracena, provincia di Cosenza, è ancora caratterizzata da un centro… Continua a leggere
Qualcuno lo definisce il cugino del Margarita, qualcun altro il re dei cocktail… E’ certo che sia un drink affascinante non solo nel gusto, ma anche nel nome. E’ il torero che, durante… Continua a leggere
Ennesima dimostrazione dell’estro gastronomico di Lella che prepara sempre ricette nuove che escono dal cuore… Mi piacerebbe che voi la incontraste e foste toccati dal suo attaccamento alla vita e dal suo amore… Continua a leggere
Con l’arrivo della bella stagione, l’Hard Rock Cafe della Capitale non poteva non regalare alcune indimenticabili combinazioni di panini che oltrepassano i confini, uniscono i cuori e specialmente i palati. Chi dice che… Continua a leggere