Villa Maiella… Il lato gourmet dell’Abruzzo

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“Il fu Mattia Pascal bibliotecario”è una delle frasi conclusive di uno dei romanzi più noti di Luigi Pirandello: Il fu Mattia Pascal, pubblicato a puntate, nel 1904, sulla rivista Nuova Antologia. Poi c’è… Continua a leggere

L’Epifania tutte le feste porta via…

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Siamo giunti al giorno della Befana, un tempo più noto e più atteso della festa di Babbo Natale. Ultimo giorno nel quale si tirano le somme. Siamo stati buoni o cattivi? Si chiedeva… Continua a leggere

Buon 2023

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Ogni anno l’inizio di un nuovo ciclo ci riempie di gioia e di speranza. Che Dio possa illuminare le menti e portare serenità, salute, successo a tutti noi … A tutto il genere… Continua a leggere

Progetto europeo GUSTO: squadra vincente composta da 4 eccellenze enogastronomiche toscane

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I consumatori, quelli europei in particolare, sono sempre più consapevoli: acquistano e consumano prodotti d’eccellenza, specialmente se a Denominazione d’Origine.I consorzi più attenti se ne rendono conto e si chiedono, giustamente, come poter andare… Continua a leggere

 NEBBIOLO NEL CUORE IX EDIZIONE

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Evento enogastronomico diventato ormai un MUST GO per tutti gli appassionati enofili, wine-lovers ed operatori del settore del nobile vitigno italico, torna a Roma alla sua ben nona edizione, che si svolgerà il… Continua a leggere

Buon Natale 2022

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Carissimi, Spero che oggi sia una serata di festa per tutti voi. Con il trascorrere del tempo penso sempre che la vita sia troppo breve. Oppure, come sosteneva Seneca, forse noi non siamo… Continua a leggere

Parte il Progetto Roma DOCet: Il vino raccontato ai giovani per promuovere un consumo consapevole

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Raccontare il vino ai giovani. E farlo approfondendo tematiche storiche, sociali e culturali allo scopo di promuovere un consumo basato sulla conoscenza e sulla consapevolezza. Potrebbe riassumersi così il progetto Roma DOCet che caratterizzerà diversi… Continua a leggere

Le Carre’ Francais … Un po’di Francia nella Capitale

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“Ambrogio vorrei qualcosa di buono…” Chi non ricorda questa pubblicità? Una facoltosa signora si rivolge al maggiordomo che percepisce le sue voglie… E’ così che ci si sente a Le Carrè Francais di… Continua a leggere

Una ricerca Istituto Grandi Marchi e Wine Monitor Nomisma fotografa il mercato dei Fine Wine

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Si è svolto a Roma, presso la sede della Stampa Estera in via dell’Umiltà, il tradizionale appuntamento di fine anno che vede protagonista l’Istituto Grandi Marchi. Come nelle precedenti occasioni, anche in questa al… Continua a leggere

Silvio Carta svela alcune delle sue carte…

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Nomen omen: altro poker d’assi per Silvio Carta, realtà nota di Zeddiani (Oristano). Distilleria dalle molteplici sfumature. Tra le bottiglie emergono anche nettari come Vermentino dalle note leggere e fini, Cannonau dalla spiccata… Continua a leggere