Archivio categoria: VINO

Montalbera… Il Ruche’ che ti seduce ðŸ‡

di

  Piemonte, regione conosciuta nel mondo. Perfetta nel paesaggio, intensa nei luoghi, memorabile nei sapori, appetibile per le ricette. Numerosi i turisti, indiscutibile la sua ascesa alla popolarità.  Nebbiolo, Barbera, Dolcetto sono alcune… Continua a leggere

Famiglia Cotarella… Montiano e sogni Salomè🍷

di

  Tra gli enologi celebri del Belpaese e non solo, emerge Riccardo Cotarella, classe 1948. Nativo di Monterubiaglio (Terni). Perde il padre in giovane età, possiede una personalità determinata, è testardo, intelligente, mosso… Continua a leggere

Letrari, il Trento DOC di classe🥂

di

  Quando si parla di bollicine, in genere, si pensa allo Champagne, effervescenza francese dalla quale furono sedotti personaggi quali Maria Antonietta, Napoleone Bonaparte, Winston Churchill. In realtà di ottimi perlage è copioso… Continua a leggere

Du Cropio winery e assapori la Calabria

di

g La Calabria, negli ultimi anni, dal punto di vista vitivinicolo sembra aver raggiunto traguardi già ottenuti in passato ma, ahimè, dimenticati. Regione accarezzata da un clima mediterraneo, dotata di escursioni termiche all’interno,… Continua a leggere

Le Sughere, l’Elba e i calici parlanti

di

Tra le isole più affascinati del lungo Stivale emerge l’Elba passata alla storia non solo per le sue bellezze naturali ma anche per aver ospitato Napoleone Bonaparte durante lo storico esilio dei 100… Continua a leggere

Redondel: il Teroldego dantesco

di

    Paolo e Mara sono una giovane coppia, proprietaria di alcuni filari di vigne ubicati nella Piana Rotaliana, fazzoletto di terra baciato dalla potenza divina, differente dalla superficie circostante. Suolo di origine… Continua a leggere

Paolo e Dina Rapuzzi, genitori dello Schioppettino

di

  Friuli Venezia Giulia, regione a statuto speciale. Per la sua ubicazione è sempre stata una terra di confine, odiata e amata da italiani e stranieri. Apprezzata, talvolta violentata. È abitata da gente… Continua a leggere

Preziosità e unicità di Silvio ed Elio Carta

di

Sardegna, isola affascinante, contraddittoria nella sua bellezza e copiosa di mistero. Ancora incerta l’etimologia del nome, per alcuni da attribuire a un condottiero figlio di Ercole, giunto dalla Lidia. Probabilmente ancora più antica la denominazione, presente già al tempo dei Fenici. Su alcuni testi è l’antica Atlantide, menzionata da Platone come terra di conquistatori che […]

Sud Africa: Boland Cellar e i suoi piccoli grandi trofei

di

  Il duello tra l’innumerevole presenza di vitigni autoctoni italiani e la popolarità dei calici francesi, quasi sempre, offusca la presenza di altre zone del mondo produttrici dell’inebriante nettare di Bacco. Il Riesling… Continua a leggere

Torna Birra del Borgo Day…

di

Con le temperature che finalmente si stanno alzando, è giunto il momento di sorseggiare una birra artigianale. Borgorose (Rieti), luogo di nascita di Birra del Borgo, sarà la location tra musica, spettacoli, incontri… Continua a leggere