Archivio categoria: VINO

Paolo e Dina Rapuzzi, genitori dello Schioppettino

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  Friuli Venezia Giulia, regione a statuto speciale. Per la sua ubicazione è sempre stata una terra di confine, odiata e amata da italiani e stranieri. Apprezzata, talvolta violentata. È abitata da gente… Continua a leggere

Preziosità e unicità di Silvio ed Elio Carta

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Sardegna, isola affascinante, contraddittoria nella sua bellezza e copiosa di mistero. Ancora incerta l’etimologia del nome, per alcuni da attribuire a un condottiero figlio di Ercole, giunto dalla Lidia. Probabilmente ancora più antica la denominazione, presente già al tempo dei Fenici. Su alcuni testi è l’antica Atlantide, menzionata da Platone come terra di conquistatori che […]

Sud Africa: Boland Cellar e i suoi piccoli grandi trofei

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  Il duello tra l’innumerevole presenza di vitigni autoctoni italiani e la popolarità dei calici francesi, quasi sempre, offusca la presenza di altre zone del mondo produttrici dell’inebriante nettare di Bacco. Il Riesling… Continua a leggere

Torna Birra del Borgo Day…

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Con le temperature che finalmente si stanno alzando, è giunto il momento di sorseggiare una birra artigianale. Borgorose (Rieti), luogo di nascita di Birra del Borgo, sarà la location tra musica, spettacoli, incontri… Continua a leggere

Combinazioni… Incontri… Delizie e vini

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  Umbria, regione affascinate, meta spirituale di tanti pellegrini, patria natia di San Francesco di Assisi, Jacopone da Todi, Santa Chiara. Suolo materno di uno dei vitigni più interessanti come il Sagrantino. Numerose… Continua a leggere

L’Astro Narrante… Tra vini, spezie e…

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Carissimi, Non mi sono dimenticata di voi… Anzi. Sono sempre impegnata nel cercare qualcosa che possa piacervi. In questi giorni è uscita una collana di libricini, adatta per l’estate. Dodici come i segni… Continua a leggere

I 5 must della Sardegna ( a modo mio )

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Recentemente sono stati pubblicati alcuni articoli nei quali si sostiene che il DNA più “italiano” e meno contaminato da altre razze nel nostro Paese sia proprio il sardo. È certo che la longevità… Continua a leggere

Tenute Mirabelli: qualcuno la chiama rivoluzione, si tratta di tradizione

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  Calabria, terra che ha donato il nome all’Italia, generosa nei suoi paesaggi. Si passa con estrema facilità dalle coste per giungere sulle alte vette della Sila. Pianure, valli, torrenti sono solo alcune… Continua a leggere

Colomba Bianca: la potenza di una cooperativa vitivinicola e della sua gente

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Sicilia, regione di conquiste, di mescolanza di popoli, di passaggio. Talvolta abusata, sfruttata, ancora oggi al centro di episodi di cronaca non sempre piacevoli che offrono di lei un volto deturpato dalla prepotenza… Continua a leggere

Bortolomiol: dal Veneto alla Toscana… Con un piccolo segreto

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Non è possibile non stappare bollicine inebrianti durante le feste natalizie. Champagne, Franciacorta, Trento DOC, metodo classico, metodo charmat rallegrano i giorni di festa e regalano brio alle tavole. Proprio nell’ultimo periodo è… Continua a leggere