Archivio categoria: VINO

I vini del ❤️ Cesanese di Omina Romana

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Mentre cultura e qualità sembrano sempre disperdersi in periodi difficili, nei quali la gente appare più cattiva, certamente più disperata, bisogna cercare di rimanere lucidi e ritagliare degli attimi di piacere e soprattutto… Continua a leggere

I vini del ❤️Chardonnay di Anselmet

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È il vino tra i compagni più fedeli che, anche in questo periodo di Covid, riscalda il cuore e rende predisposti alla socievolezza. Ogni regione italiana possiede le sue eccellenze e sebbene la… Continua a leggere

Silvio Carta svela la sua donna: Po Tui

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“ Po tui sa matta chi creìa siccada hat torrau a bogai froris e folla” (per te la pianta che credevo secca ha rigermogliato fiori e frutti) . Questi i versi che ispirano Silvio… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Neblù

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Questa volta il talento di Luky Lucian sposa la cantina fiore all’occhiello della Valle d’Aosta: Les Cretes in un cocktail per pochi eletti… Gli amanti del piacere raffinato. La lungimiranza di Costantino Charrère ha… Continua a leggere

Attilio Pagli tra Cile e Argentina

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I vini fanno sognare… Specialmente ora, periodo nel quale si trascorre maggior tempo in casa, la gente ha bisogno di realizzare un buon piatto e accompagnarlo con un delizioso calice. La laurea in… Continua a leggere

L’orchestra di Termine Grosso

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Se Dante Alighieri intitola un suo trattato Convivio, un misto tra prosa e versi, in lingua volgare, per offrire vivande anche ai non dotti, dimostra che il nutrimento del corpo e dello spirito… Continua a leggere

Botrytis Mondavi 2002…

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Napa Valley è una delle zone vitivinicole più famose al mondo. Si sa, quando gli americani realizzano qualcosa è come se il re Mida trasformasse l’oggetto da lui sfiorato in oro. Non credo… Continua a leggere

Perfino Catone scriveva ricette…

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Poliedrica la personalità di Eva Cantarella, scrittrice, storica, sociologa… Figlia di cotanto padre dal quale ha ereditato il talento e l’abilità di scrittura. Numerosi i libri da lei pubblicati, la maggior parte dei… Continua a leggere

Montecappone vini: il dado magico di Rubik

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Dopo numerose giornate di pioggia battente e Coronavirus che incombe, è difficile pensare al mare, alle spiagge assolate, copiose di persone con le quali ci si può schizzare vicendevolmente, prendere il sole appiccicati… Continua a leggere

La Barbera di Accornero…

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Quando si gironzola per cantine si resta affascinati o dalla personalità dei vignaioli o dai loro nettari. Se accadono entrambe le cose si raggiunge l’apice della soddisfazione perché si nutre sia il corpo… Continua a leggere