Alberto, Manfredi e Tommaso sono dei baldi giovani , intraprendenti. Ognuno con un proprio passato, una propria formazione, ma con la medesima passione: la ristorazione; rispettivamente responsabile di sala e sommelier, restaurant… Continua a leggere
Nasce sotto il segno dell’acquario il nuovo locale di via Elvia Recina, 24 della Capitale. Ieri “opening night” di questa nuova avventura dello chef padovano Antonio Grigoletto e il barman Luky Lucian. Il… Continua a leggere
Tra i numerosi luoghi suggestivi del lungo Stivale emergono le Langhe (Cuneo) la cui area è ormai conosciuta in tutto il mondo. Suoli di diversa natura, microclima differenziato, rendono questa zona baciata dalla… Continua a leggere
Tra i cognomi più diffusi del lungo Stivale emerge Gallo… “Surname” conosciuto anche all’estero e indissolubilmente legato al nettare di Bacco. L’americana Gallo winery, di origine piemontese ha reso l’uccello domestico uno dei… Continua a leggere
Chi non ha mai incontrato mago Merlino? Personaggio fantastico, protagonista delle leggende arturiane, chiaroveggente, scienziato, saggio che possedeva anche un piccolo regno sotto il livello del mare. Aveva la capacità di trasformarsi in… Continua a leggere
Carissimi, Con l’arrivo dei Re Magi al cospetto del neonato Gesù, si concludono le feste natalizie. Da domani la vita torna alla “normalità” un poco per tutti… Concludo questi post natalizi con… Continua a leggere
Ancora incontaminata la Val di Cembra, lambita dal fiume Adige e solcata dal torrente Avisio. Terrazzamenti impervi scoloriti dalla presenza delle nuvole, aria fresca e salutare, escursioni termiche, microclima unico che accarezza le… Continua a leggere