Archivio categoria: Senza categoria

Il monsone degli chef: Francesco Costantini

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Anguillara Sabazia, borgo suggestivo sulle rive dell’omonimo lago, chiamato così forse dall’unione di tue termini che vagheggiano la presenza femminile e le caratteristiche geografiche. È qui tra la brezza lacustre, una sensuale foschia,… Continua a leggere

Si torna in semilibertà: i cocktail di Big Friends Rome

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Carrellata di cocktail…Tutti con una storia, una sfumatura diversa, un prodotto nuovo. La fantasia di Luky Lucian e lo scatto riconoscibile di Miro Caruso ci hanno tenuto compagnia per molto tempo… Anche nel… Continua a leggere

Le nuove generazioni dell’olio: Agricola Spontanea

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Quando nella lontana colonizzazione dell’VIII sec. a. C. i Greci giunsero nel Sud Italia tre erano i prodotti ai quali erano particolarmente legati: vite e fico, connessi al culto di Dioniso, l’ulivo da… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Cardinale

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Carissimi, Anche questa settimana volge al termine… Giorni lunghi da oltre un anno. Manca la libertà. Si spera che tra poco ci sia un reale tentativo di ripartire locali, teatri, cinema e palestre…… Continua a leggere

Vigneti aperti

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Periodi non troppo facili. Teatri ancora chiusi, ristoranti in difficoltà, palestre sulle quali si parla troppo poco e Ariston senza spettatori, ma the show must go on… Compagno di quasi un anno di… Continua a leggere

Un po’ di Carnevale…

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 “Semel in anno licet insanire” una volta l’anno è lecito impazzire. Il concetto di uscire fuori di sé è già presente nell’antica Grecia e oggi chimicamente nella sostanza nota come estasi (ἐκ o… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Penicillin

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Arrivato il momento del venerdì alcolico, sempre più bollente… DPCM is coming… Ingredienti differenti si amalgamano in un sorso tutto da godere… La scoperta della penicillina è da attribuire da Alexander Fleming, farmaco… Continua a leggere

Espressioni del piacere: panettone dello chef Claudio Villella con Lady Violetta

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Quando finisce un anno e ne inizia un altro, si incominciano a tirare le somme su ciò che si è fatto e ciò che si vorrebbe fare. Si sta lontani dalla bilancia, quest’anno… Continua a leggere

Buon Natale 2020

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Carissimi, Sarebbe inutile cadere nella retorica visto l’anno difficile che sta giungendo al termine. Se dovessi scrivere a Babbo Natale gli chiederei in primis di cambiare la classe politica ormai divenuta sfacciata in… Continua a leggere

Il gin che ha il sapore di arte

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L’arte ha sempre preso parte al quotidiano delle persone. Il potersi esprimere è stata sempre una necessità umana… Lo dimostrano tutti i graffiti dell’età preistorica. L’uomo ha cambiato la sua esistenza dal momento… Continua a leggere