L’Osservatorio Socio-Economico della Pizza Napoletana, istituito dall’Università degli Studi di Napoli ‘Parthenope’ con il Dipartimento scienze umane e sociali, patrimonio culturale del Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Dsu), Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) e FIPE Confcommercio… Continua a leggere
Carissimi, Vi lascio con la foto più significativa dell’anno 2025 che rappresenta il raggiungimento di un obiettivo ma nella testa ne avrei di numerosi: “Ermione Vite & Vite Fermenti femminili” Trenta Editore. Allego… Continua a leggere
Carissimi, Tanti meravigliosi auguri specialmente a chi lo merita, a chi si alza presto la mattina per andare a lavorare, a chi si occupa della famiglia, a chi sta male, a chi non… Continua a leggere
Il nome “Lazio” potrebbe derivare dal termine latino “latus”, che significa ampio, in riferimento alla vastità del suo territorio, ma anche alla presenza dei Latini, antica popolazione di pastori nomadi. Un’interpretazione più leggendaria… Continua a leggere
L’azienda casearia Sorì prosegue il suo percorso al fianco dell’arte bianca, questa volta nell’ambito della Guida ai Sapori e ai Piaceri di Repubblica Campania dedicata ai borghi di Napoli e Caserta. Nata nel 2004… Continua a leggere
Una delle passioni che ho affinato con l’età è la scrittura. Da bambina mi rivolgevo al mio diario, forse ai diari dovrei dire, visto che ne ho avuto un’infinità. Sul primo ho deciso… Continua a leggere
Ancora incerta l’etimologia della parola Calabria. In origine si riferiva alla penisola salentina; probabile il nesso greco con καλός (bello), anche nel senso di fertile, significato che nel Medioevo slittò a identificare l’attuale… Continua a leggere
Sparkle 2026 torna nella Capitale per raccontare i migliori spumanti italiani con la 24esima edizione della guida edita dalla storica rivista di enogastronomia Cucina & Vini. Appuntamento sabato 29 novembre al The Westin Excelsior Hotel di… Continua a leggere
Il cognome Muratori, probabilmente dall’etimologia latina murus (muro), trasmette un’idea di solidità, sicurezza, stabilità termini che si affiancano perfettamente all’azienda agricola Muratori in Franciacorta, ad Adro (Brescia). Realtà ultraventennale che affonda le radici… Continua a leggere
Un vino del Lazio per la prima volta entra nella classifica mondiale dei migliori 100 vini. Si tratta del Montiano 2021 di Famiglia Cotarella, che nell’ultima settimana ha ricevuto due importantissimi riconoscimenti. Il… Continua a leggere