Buon weekend!
Chi nasce tondo non può morire quadrato si tratta di un detto che non mi è mai piaciuto. Ho sempre pensato che le persone potessero cambiare ma , in alcuni casi, non è così. Si… Continua a leggere
Archivio Mensile: gennaio, 2016
Venerdì cocktail di Marco: Il Mediterraneo
Come ogni venerdì il blog di Elvia, lascia spazio per parlare di un cocktail da gustare nel weekend. Oggi prepariamo il Mediterraneo, un Martini cocktail con delle particolarità dovute a del Vermouth Dry… Continua a leggere
Giovedì cucina Simone: Fettuccine con gamberi e guanciale
Lo chef, oggi, ha scelto un primo delicato ma saporito che lascerà il vostro palato appagato. Ingredienti per 8 persone: 800 g di fettuccine all’uovo; 300 g di gamberi freschi; 300 g di… Continua a leggere
Mercoledì cucina Tu Chef: Krapfen
La ricetta di oggi è da urlo solo attraverso la foto… Da mordere e sporcarsi di zucchero e crema… Prendete nota e godete… Ingredienti per circa 10 Krapfen: 500 gr farina manitoba 50… Continua a leggere
Amanti delle verdure? Appuntamento da non perdere…
Arrivano a Roma i Veggie Hour, l’ultima tendenza in fatto di aperitivi. Sulla scia del successo dell’Healthy Food anche i classici happy hour si adeguano e diventano cento per cento vegetali, biologici e… Continua a leggere
Lunedì cucino io: frittelle di zucca
Frittelle, specialità di mia madre, di cui era ghiotto mio padre. Quando venivano i cugini a casa mia, ne mangiavano tante per cui bisognava prepararne in quantità. Ingredienti per circa 30 frittelle: 1… Continua a leggere
Buon weekend!
Altra settimana di peripezie, stranamente stuzzicanti. Sono distrutta! Vorrei una vacanza. Non ne faccio da parecchio. Il periodo natalizio è stato stressante ed ovviamente ho mangiato troppo. La prossima settimana ci saranno delle… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Marco: The Gentleman
Questo weekend parliamo di un cocktail pre-dinner famoso il tutto il mondo chiamato “Negroni” composto da Gin, Vermouth rosso, Bitter Campari. Ideato al caffè Casoni di Firenze nel 1920 dal Conte Camillo Negroni,… Continua a leggere
Giovedì cucina Simone:Crostini burro e alici
Si tratta di una ricetta che funge da antipasto o da spuntino stuzzicante…Simone è sempre eccellente… Ingredienti per 4 persone: 500/600 g di pane; 200 g di burro; 60 g di filetti… Continua a leggere
Mecoledì cucina Tu Chef:risotto agli aromi
La ricetta di questo mercoledì di Anna Maria è un tocco di classe per stupire chi ama i gusti leggeri ma intensi… Ingredienti per 6 persone: 500 gr di vialone nano 1 Scalogno… Continua a leggere