Venerdì cocktail di Luky Lucian: Cin Cin

Carissimi,

Questo è il primo cocktail del 2021, che ci auguriamo tutti sia migliore.

Il drink della settimana ha un nome onomatopeico che deriva direttamente dal suono dei bicchieri che, in un momento di allegria, si scontrano e offrono un effetto sonoro gradevole.

Gesto ben augurante, presente sia nell’antica Grecia che a Roma, nella quale era solito essere accompagnato da espressioni come bene tibi ( bene a te) o vivas (che tu viva) e se riferito alla padrona di casa bene dominae (ogni bene alla padrona ).

Se riferito alla donna desiderata, si alzava il calice tante volte quanto il numero delle lettere che componevano il suo nome. Immaginate quanto nettare si sorseggiava se questo era molto lungo.

Ancora buon 2021.

Ingredienti:

50 ml Vodka;

25 ml purea passion fruit;

25 ml lime fresco.

Top: Champagne Lanson Black Label Brut