Il Rosso Relativo di Leandro Serra

Viale del tramonto titolo originale Sunset Boulevard affascinante pellicola americana, a tratti noir, del 1950. Undici nomination all’Oscar, vince per l’originalità della sceneggiatura. Un soggettista di Hollywood squattrinato intraprende, accidentalmente, una relazione con un’attrice problematica del cinema muto, più anziana di lui che spererebbe, attraverso l’uomo, di tornare in auge. Chiaroscuri, fotografie, oggetti compongono la casa – mausoleo della protagonista femminile. Il fatto che la voce narrante fosse quella di un cadavere galleggiante in una piscina destò scalpore… Probabilmente simboleggiava la conclusione di un’epoca cinematografica.

A voi la ricetta ispirata al film del talentuoso Leandro Serra, bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (Sassari) 

INGREDIENTI:
4 cl N.3 London Dry Gin;
1 cl Bitter Rouge;
1 cl Aperol;
2 cl Vermouth Ambrato;
Gocce di Tintura Jefferson.

Bicchiere: coppa cocktail.
Garnish: rosa rossa edibile.