Nicola Righi presenta Rinascimento Urbino

 

Tra le città più visitata delle Marche spicca Urbino, pietra rinascimentale, tesoro di bellezze senza tempo che, sebbene di piccole dimensioni ha ospitato negli anni numerosi turisti. Talvolta si gira il mondo ma si resta legati al luogo natio. Così è accaduto al bartender Nicola Righi che, dopo aver gironzolato per Dublino, Cuba, Isole Canarie, Milano e Londra, decide di tornare a casa e aprire un luogo tutto suo che gli possa rammentare gli spostamenti ma che lo tenga solido nella sua regione: Santeria The Old Twenties… Dopo tanto conoscere, è giunto il momento di viaggiare con la fantasia.

A voi uno dei suoi cocktail che si ispira alla grandezza del suo noto concittadino Raffaello Sanzio,

INGREDIENTI:
4,5 cl Ramsbury Gin
2 cl OSCAR.697 Vermouth Extra Dry
1\2 bar spoon di miele
1\2 bar spoon fiori di lavanda

Bicchiere : coppa Martini
Garnish : fiore di lavanda