Venerdì cocktail di Luky Lucian: Abberere

Screenshot_20200306_001243Proprio in questo momento non è possibile non parlare dei prodotti di qualità italiana. Ce ne sono tanti. Un bravo bartender non può non conoscere l’eccellenza di Silvio Carta, uomo ormai non più giovanissimo, ma pieno di verve che ha lasciato il testimone di un’azienda lungimirante, già in piedi da oltre cinquant’ anni, al figlio Elio. Prodotti ancestrali che permettono all’avventore di lasciare la dimensione umana per viaggiare nel tempo e nello spazio. Realtà sarda di Zeddiani (Oristano) dalle molteplici sfumature creatrice di bottiglie dagli abiti vivaci e dal contenuto suadente.

Il protagonista del cocktail della settimana è mister “Giniu” che catapulta nell’infinitezza della macchia mediterranea sarda… Dal ginepro in poi. Come se la brezza marina incipriasse il naso e scendesse dritta al cuore… Aprendo i cassetti della memoria. Solo bei ricordi.

Ingredienti:
60 ml Giniu;
Tom Mediterranean Tonic Water
Lime e pepe rosa