Raffaella Fenoglio vi rimette in forma: Indice gliceamico

 

Concluse le vacanze natalizie ci si trova un poco sovrappeso e spesso ci si comporta in maniera errata non seguendo una dieta equilibrata. Necessitano un po’ di movimento e un’ alimentazione sana e genuina. A offrire alcuni gustosi e semplici consigli è Raffaella Fenoglio nel suo libro Indice gliceamico, Gribaudo editore. Donna istruita e volitiva, blogger di Tre civette sul comò , Raffaella regala agli amanti del sapore e del buon cibo una serie di ricettine sfiziose. La grafica è colorata e attraente, il modo di approcciarsi al lettore vivace e confidenziale in modo da attrarre tutte le fasce di età. Colazioni, pranzi, merende, cene e dolcetti contengono un basso contenuto calorico e sono copiose di piacere. Tabelle, mappe, disegnini, fotografie costituiscono una coreografia per le tre scimmiette che si trasformano in amiche quotidiane. Biscotti, tapas, muffin, polpette, hamburger, insalate, panzanella, frittate, gnocchi, vellutate, gazpacho, sformati non saranno più nemici della nostra linea, ma alleati della salute. Dulcis in fundo? I dessert hanno quattro zampe. Il migliore amico dell’uomo potrà addentare un biscottino creato per lui, così durante le vostre preparazioni, scodinzolerà con più gioia.
Buon appetito a tutti e scegliete la ricetta che più vi aggrada!