Lecce come Cuba…

Una delle città più deliziose del sud Italia è Lecce, conosciuta per il suo Barocco, il pasticciotto, la prelibatezza dei vini e l’ospitalità degli abitanti. Oronzo Vergine è un giovane imprenditore il quale, grazie alla sua versatilità, è riuscito a celebrare un matrimonio tra due culture  in una sola location: Colonial  Lecce. Localino al centro della cittadina che offre la possibilità di bere cocktail classici e cubani . L’idea nasce dalla somiglianza, secondo il giudizio del giovane, tra Cuba e Lecce: la generosità della gente, il calore umano, la cordialità, la necessità di svegliarsi la mattina ed essere baciati dal sole. I drink sono deliziosi e numerosi. Il banco vanta di oltre 100 etichette di rum, diversi i jim e i whisky . Curiosi i bicchieri che contengono i deliziosi nettari. Ogni delizia ha il proprio contenitore, molti dei quali dall’aspetto grottesco poiché secondo una tradizione polinesiana una volta raggiunta l’ebrezza è necessario che l’avventore sia  accompagnato a casa e chi meglio di un simpatico mostriciattolo che allontani il bevitore dai pericoli del turbamento?

È indubbio che molti di voi stiano trascorrendo le vacanze nel Salento, recatevi da Oronzo… Assaggerete e viaggerete tra ritmi caraibici e sapori nostrani.

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