Lunedì cucino io: anguria di Ferragosto

anguria (2)E dopo lo scorso anno con la macedonia alle mandorle per la giornata di Ferragosto, quest’anno vi propongo una ricetta con soli due ingredienti: anguria e Sambuca. Rinfrescante, veloce ed efficace. Le temperature invitano al consumo di frutta senza lasciare il piacere della diversità, in questo caso un po’ di liquore…

Ingredienti:

anguria q.b.( tre palline di gelato grande, tre palline piccole a persona );

Sambuca q.b.;

Scavare l’angura con il porzionatore grande e poi con il piccolo. Deporre la frutta nella coppa e spruzzare un po’ di Sambuca…

REFRESHING…

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