Giovedì cucina Simone: antipasto di fritti

Oggi siamo tutti in ritardo, anche la ricetta che è appena stata eseguita dallo chef Simone è appena arrivata, se vi ispira potete utilizzarla per stasera, per domani a pranzo o anche per Santo Stefano. Facile e gustosa.

Ingredienti :

1 kg di farina;

1/4 di l di birra;

1/4 di litro di acqua;

sale;

pepe;

broccolo romano;

carciofi;

baccalà;

uva passa.