Venerdì cocktail di Luky Lucian: Grecale
Photo by Miro Caruso
Protagonista della settimana è un’ Italian Grape Ale: Grecale, birra ad alta fermentazione né filtrata né pastorizzata. Il tocco in più? il mosto di uve Picolit, antico vitigno friulano che qui indossa una veste differente, più moderna. Marco e Massimo Zorzettig sono i genitori di questo nettare che ha tante sorelle, ma lei ha un tocco in più: è chic!
Luky si è lasciato travolgere da questo splendido prodotto tutto made in Italy che si trasforma in cocktail solo per i lettori e specialmente per gli avventori di Big Friends Rome…
Sereno weekend!
Ingredienti:
5o ml Select 1920;
20 ml lime fresco.
Top: Birra Gjulia Grecale