Alessio Giovannesi: French Kiss

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Ancora calde temperature che inducono a fare tardi la sera, a distrarsi, ma visti i tempi bisogna farlo con attenzione. E’ possibile concedersi un drink che faccia sognare. Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano nella Capitale si ispira al bacio francese. Azione sensuale che permette a due amanti di assaggiarsi reciprocamente in modo erotico. Qui si tratta di un drink che ha anche il nome di una fortunata commedia comica del 1995. Esplosione di profumi e sapori.

INGREDIENTI:
50 ml Ramsbury Gin;
50 ml shrub vaniglia e lampone;
Top Champagne Brut

Bicchiere: flûte o doppia coppa.
Garnish: bordatura di zucchero intorno al bicchiere.

Categoria : cocktail