Lunedì cucino io: girellona di nutella
I bimbi, si sa, sono matti della magica Nutella… La ricetta di oggi è facile e veloce. Vi salva in caso aveste un gruppo di adolescenti scatenati in casa e non sapeste come tranquillizzarli… Almeno per un pochino… Il tempo di qualche morso…
Ingredienti per 8 persone:
2 rotoli di pasta sfoglia quadrata;
Nutella q.b.;
1 tuorlo.
Per cambiare la forma del rotolo, ho creato una sorta di girellona e di girelline…
Stendere la pasta sfoglia e cospargere di Nutella precedentemente sciolta a bagnomaria in modo tale da essere stesa meglio… Rotolare a girellone. L’altra pasta sfoglia stenderla, cospargerla sempre di Nutella col procedimento di bagnomaria e chiuderla a libro. Creare tante striscioline e metterle in posizione di girella. Su un tegame coperto da carta forno, deporre la girellona al cento e le girelline sui lati. Spennellare col rosso d’uovo. Deporre in forno per 20 minuti a 180 gradi…
Sedare i bambini…