Torrone della Befana

befana (1)L’Epifania tutte le feste porta via… Frase triste per me ragazzina… Oggi è meglio che le feste vadano via…

Il torrone che vi propongo nasce da un’idea della suocera di mia sorella Nadia. Ho modificato un po’ il tutto, magari il prossimo anno riporterò l’originale. La ricetta è semplice, è la qualità dei prodotti che conta. Per oggi affondate i pensieri con l’ultimo dolcetto delle feste…

Auguri a tutte le befane, la prima sono io e buon rientro a lavoro…

 

Ingredienti:

500 g di mandorle pelate;

200 g di cioccolato bianco;

glassa di aceto balsamico.

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Sciogliere la cioccolata a bagnomaria

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Aggiungere le mandorle

torronefin2

Decorare con la glassa di aceto balsamico

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