Venerdì cocktail di Luky Lucian:Clover Club
Carissimi,
Come va? Questa settimana è stata intensa, sentimenti contrastanti… Una bufera interiore. Infatti sono ko e riesco solo ora a postare la ricetta.
Ancora siete in tempo per prendere appunti.
Il drink della settimana prende il nome da un club. Considerato molto femminile è stato gustato per anni dagli uomini di affari.
Una schiuma invitante rende il drink sensuale, il sapore è un equilibrio tra dolcezza e acidità…
Assaggiatelo!
Ingredienti:
45 ml Gin;
30 ml limone fresco;
15 ml sciroppo di lamponi H.M.;
10 ml albume d’uovo.