Terrazza Villa Cavalletti: il privilegio di sentirsi Papi, anche solo per un attimo
A pochi chilometri da Roma, tra le morbide alture dei Castelli Romani, Grottaferrata si rivela come un luogo sospeso, dove il tempo rallenta e il ritmo della città lascia spazio a una dimensione più intima e raccolta. Strade silenziose e punteggiate di scorci suggestivi accompagnano i visitatori in un percorso costruito da storia, spiritualità e bellezza discreta proprio come quella di Tiziana Torelli, imprenditrice del vino che proprio qui nella “Crypta Ferrata” ha trovato una sua dimensione che riesce a trasmettere attraverso la dimora storica Villa Cavalletti. Originaria dell’Emilia-Romagna trova nel Lazio il suo habitat naturale proprio come fosse un vitigno e cresce tra l’affetto familiare e la natura. Incontra Marco Valerio, suo sposo, ma anche il nettare di Bacco che la conquista, la turba, le dona fantasia e talvolta la entusiasma. Villa Cavalletti è struttura ricettiva in cui le stanze sono dei nidi d’amore con ogni confort moderno; deliziosi appartamenti per chi volesse soggiornare per più tempo; spaziosi e luminosi uffici; centro congressi per ogni tipo di evento; azienda agricola biologica in cui è possibile sorseggiare l’austerità e classe del Roma Doc Riserva Rosso Villa Cavalletti; lo charme del Roma Doc Rosso Villa Cavalletti; la versatilità del Meraco IGT Rosso. L’oro verde racchiuso nella linea Olio et amo si declina nelle cultivar Rosciola, Moraiolo, Leccino dal profumo stuzzicante e leggiadro e in Rosciola, Itrana, Moraiolo dalle note più intense. Il Museo dell’olio resta un’esperienza da vivere con occhi, naso e bocca. Per i nasi e i palati più decisi c’è il Roma Tusculum IGP. Per gli amanti della pasta in azienda è prodotto il grano Platone e l’utilizzo della tecnica della trafilatura al bronzo. Pistaccolio, Nocciolio e Cioccololio, creme spalmabili con olio extra vergine di oliva, senza glutine e vegan sono validi motivi per affondare nella golosità e concedersi un attimo di indulgenza. Si affondano cattivi pensieri e si è più allegri.
Ora Villa Cavalletti offre maggiore ariosità attraverso la presenza della terrazza dove è possibile degustare cibo sano e saporito ma soprattutto immergersi nel relax circondati da una vista che rende tutti dei Papi… Almeno per un attimo.
Qui il calendario ricco di eventi: https://www.villacavalletti.it/category/eventi/