Happy birthday Big Friends Rome

In via Elvia Recina, 24 della Capitale da sei anni esiste una realtà che non è solo di quartiere ma di una città desiderosa di gusto e benessere. Poco prima dello scoppio del Covid, esattamente il 23 gennaio del 2020, lo chef Antonio Grigoletto e il barman Luky Lucian inaugurano il locale nella zona di San Giovanni proprio perché noti per aver lavorato assieme, come dipendenti, per alcuni anni in un altro ristorante. La sintonia non è immediata, i due impiegano un po’ di tempo per diventare due facce della stessa medaglia, due amici, due collaboratori, due soci. Antonio e Luciano oggi sono maestri di ospitalità, capaci di far sentire a proprio agio i clienti. Antipasti, primi piatti, secondi, contorni e drink sono gli strumenti che alleviano gli affanni e aggiustano le giornate, permettendo che il tempo trascorra piacevolmente. I due giovani uomini sono anche sensibili ai problemi sociali e alle persone in difficoltà per cui, ogni anno, in occasione del compleanno di Big Friends Rome, organizzano un evento a favore dell’associazione onlus “Vivere la gioia” che aiuta i meno fortunati.

Tanti auguri per il raggiungimento dei sei anni, numero che rappresenta l’armonia, la responsabilità e l’amore universale proprio come dimostrano loro.