Settembre tempo di vendemmia: vinum e demere, letteralmente levare il vino. Tema caro a tanti a poeti come Giosuè Carducci, Eugenio Montale, Giorgio Caproni. Settembre ispira anche il cantautore romano Antonello Venditti che… Continua a leggere
Area nota ai Romani per la posizione strategica e di confine, soprattutto per la vittoria sui Salassi. Ricordata perché attraversata dalla Dora Baltea, uno dei maggiori affluenti del Po. Territorio accarezzato dai venti,… Continua a leggere
Nella società odierna nella quale tutto è veloce, è difficile dedicare un po’ di tempo a se stessi e alle persone care. È problematico anche instaurare un rapporto con la natura, sempre più… Continua a leggere
Il centro storico di Alba diventa per due domeniche una “via del vino”! Torna anche quest’anno ad Alba la Festa del Vino di Go Wine! Si tratta della XXIV edizione della manifestazione che porta in… Continua a leggere
Champagne, regione della Francia che regala il nome alle bollicine più famose al mondo. Tra gli estimatori spiccava Napoleone Bonaparte che, sebbene non fosse un buongustaio, riteneva, infatti, che la durata dei banchetti… Continua a leggere
Bererosa, la più grande manifestazione dedicata ai vini rosati d’Italia a cura di Cucina&Vini, torna a Roma con la sua undicesima edizione. Nella suggestiva atmosfera della splendida Villa Appia Antica, tra alberi secolari… Continua a leggere
Sono del periodo Neolitico le prime tracce archeologiche presenti nella regione Piemonte, il cui nome significa ai piedi dei monti. Regione ricca che negli anni si è saputa affermare specialmente dal punto di… Continua a leggere
Temperature alte, giornate lunghe, desiderio di afferrare la valigia e fuggire in qualche luogo esotico sorseggiando un cocktail dinnanzi un mare cristallino e un cielo nitido. Qualcuno lo farà, altri, invece, saranno costretti… Continua a leggere
L’aria ormai è più calda, le giornate si sono allungate. Si avverte la stanchezza di un anno ancora di transizione e non molto positivo. Covid, guerra… Periodi difficili. È giunto il momento non… Continua a leggere
Carissimi, Come sapete preferisco più degustare che cucinare… Sia solidi che liquidi ma in questo caso mi sono prestata ai fornelli visto che ho partecipato al contest col Prosecco Valdobbiadene Superiore di Follador… Continua a leggere