L’hospitalitas è sempre stata una caratteristica delle popolazioni del Mediterraneo. Prima della scoperta dell’America, il Mare Nostrum era il fulcro dell’economia, degli scambi tra i popoli che, seppur antichi, avevano un modus vivendi… Continua a leggere
Giovedì 17 ottobre, nella deliziosa cornice dell’Hotel Villa Mercede (via Tuscolana, 20) su svolgerà una insolita e deliziosa degustazione che vedrà come protagoniste le cantine Felsina, realtà consolidata toscana e Palazzo Prossedi,… Continua a leggere
Piemonte, regione conosciuta nel mondo. Perfetta nel paesaggio, intensa nei luoghi, memorabile nei sapori, appetibile per le ricette. Numerosi i turisti, indiscutibile la sua ascesa alla popolarità. Nebbiolo, Barbera, Dolcetto sono alcune… Continua a leggere
Carissimi, Vi voglio augurare un buon weekend con questa immagine che, in realtà, significa work in progress. Alla fine del mese, mi auguro che Lucky Lucian e Antonio Grigoletto possano coronare il… Continua a leggere
Chi non ricorda l’immortale figura del leggendario Ippocrate, simbolo dell’arte medica. A lui è attribuito il vino ippocratico. Il nettare di Bacco, arricchito dalle diverse erbe suscitava sollievo ai malati. L’utilizzo e la… Continua a leggere
Tra gli enologi celebri del Belpaese e non solo, emerge Riccardo Cotarella, classe 1948. Nativo di Monterubiaglio (Terni). Perde il padre in giovane età, possiede una personalità determinata, è testardo, intelligente, mosso… Continua a leggere
Con oggi sono 4 anni. Non mi sono dimenticata. Sei sempre l’unico uomo della nostra vita. Il mio primo pensiero mattutino, il mio ultimo pensiero serale. E’ inutile tediarti… Dall’aldila’, se davvero esiste,… Continua a leggere
Si è svolta, ieri, con gran successo la seconda edizione di Pizza Romana Day, evento desiderato e realizzato grazie a un’intuizione dell’intraprendente Lorenza Fumelli, responsabile di Agrodolce.it. Nella Capitale, nel Lazio e… Continua a leggere
Quando si parla di bollicine, in genere, si pensa allo Champagne, effervescenza francese dalla quale furono sedotti personaggi quali Maria Antonietta, Napoleone Bonaparte, Winston Churchill. In realtà di ottimi perlage è copioso… Continua a leggere
La Calabria è sempre stata una terra generosa nei prodotti, invidiabile per il clima, caratteristica per i paesaggi che variano dal mare alla collina per giungere a una montagna ancora, purtroppo, poco conosciuta. Di… Continua a leggere