Ancora incontaminata la Val di Cembra, lambita dal fiume Adige e solcata dal torrente Avisio. Terrazzamenti impervi scoloriti dalla presenza delle nuvole, aria fresca e salutare, escursioni termiche, microclima unico che accarezza le… Continua a leggere
Cari amici, Come al solito alla fine di un anno si tirano le somme… Questo un poco mi spaventa, per cui buon fine anno… Buon inizio 2020 e che la salute sia con… Continua a leggere
In queste vacanze nelle quali è impossibile non mangiare qualcosa in più… Si sta più tempo con i propri cari, si gioca e si ritorna bambini… Si impasta, si preparano dolci, ci si… Continua a leggere
Carissimi, Oggi si festeggia la vigilia di Natale, per cui mi sembrava giusto augurarvi buone feste attraverso tanti piccoli scatti di alberi in festa. Non me addobbo uno dalla perdita di… Continua a leggere
Natale: tempo di regali, perdono, famiglia, consumismo, riflessione. Festività religiosa dalle molteplici sfaccettature il cui dolce simbolo resta il panettone. Delizia da forno a pasta morbida di origine milanese, ancora incerta la sua… Continua a leggere
Carissimi, Immagino sarete alle prese con le ultime spese natalizie… Questa settimana vi lascio con la mia recensione uscita su Bibenda dedicata al libro di Massimo Giletti: Le dannate. Tra un… Continua a leggere
Vuoi spengere la luce per poco tempo? Estraniarti dalla Capitale pur essendoci dentro? Rifugiare i rumori della città, i fastidiosi claxon? Cessare di vivere la routine del quotidiano? Off Club Rome illumina il… Continua a leggere
Piemonte, terra di ‘resistenza’, per lungo tempo suolo di emigrati, dai paesaggi unici, resi romantici e misteriosi per la leggera foschia che li dipinge di grigio cangiante… Dopo lo sfortunato scandalo del metanolo… Continua a leggere
Cari amici, Quest’anno nessun ponte e il giorno dell’Immacolata combacia con la domenica, va bene… Ci rifaremo il prossimo anno. Durante questa giornata ero solita allestire l’albero con mio padre, ora non è… Continua a leggere
e Carissimi, Oggi una ricetta non mia ma con un tocco di me. Come alcuni sapranno è un periodo nel quale non sono proprio in forma e dovrei cercare di mangiare in modo… Continua a leggere