Tra i prodotti più imitati al mondo del bello Stivale spicca il gelato. Colorato, saporito, sinuoso, sensuale, sciolto, ghiacciato, regala il buon umore. Non esiste stagione adatta. Vero, si consuma di più… Continua a leggere
Non esiste una regione del vino in Italia… Lo sono tutte. Suoli estremamente vocati che hanno trovato in alcune popolazioni delle vere e proprie pioniere del vino. Nettari differenti tra loro ma sempre… Continua a leggere
Carissimi, Inizio la settimana con una ricetta esotica. Un condimento per tartine, pasta fredda, ripieno di verdure al forno, torte salate e in compagnia di verdure. Ingredienti: 300 g di lupini; 1… Continua a leggere
” Anno bisesto, anno funesto”. “Anno bisestile, anno femminile”, poiché sono tre donne ad avere il potere in questo memento, calza a pennello. Festività strane per tutto il mondo… Chi si aspettava che… Continua a leggere
Polpette di origine egiziana, particolarmente diffuse in tutto il mondo. Accompagnate da salsine sono ancora più prelibate. Probabilmente la ricetta originale prevede fagioli e ceci. Oggi utilizziamo solo questi ultimi. Visto che dobbiamo… Continua a leggere
Acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito sono gli ingredienti base per un prodotto fresco e naturale più conosciuto come birra. Etimologia della parola, probabilmente, di origine celtica. Bevanda alcolica, forse più antica del… Continua a leggere
Carissimi, Ultimamente ci stiamo dando tutti ai fornelli, anche iooooo. Oggi vi lascio con una crema MOLTO buona. In genere non sono generosa con me stessa, ma questa prelibatezza che ho realizzata… Continua a leggere
Se le disposizioni governative e la propria coscienza impongono di rimanere a casa, è però possibile farsi raggiungere dalle migliori proposte enogastronomiche trentine o da produzioni florovivaistiche, grazie allo sforzo e… Continua a leggere
“Restate a casa!” È la frase che ogni ora viene ripetuta in tv, sui social, in radio e anche per le strade attraverso i megafoni. Intanto la vita va avanti e tutti… Continua a leggere
Carissimi, Sappiamo benissimo che, in questo momento, molti di noi si stanno dando ai fornelli un poco per dimenticare, un poco per trascorrere il tempo… La mia non è una crostata scultorea… Anzi… Continua a leggere