Oggi una fritturina appetitosa che viene voglia di addentare. Lo chef ci prende sempre per la gola. Ingredienti per 4 persone: 4-5 calamari freschi; 16-20 gamberi freschi; farina q.b.; limone; sale.
La ricetta di oggi è una garanzia. Piatto squisito ed equilibrato proposto da Anna Maria Palma. Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 4 uova; 300 g farina 00; 100 g semola rimacinata… Continua a leggere
Da oggi,a settimane alterne, ci sarà una rubrica che avrà come protagonista il giovane Luca Magnisio che potrete conoscere al ristorante Biofficina di Ciampino (RM). Si tratta di uno chef raffinato, passionale che… Continua a leggere
Domenica 14 San Valentino, per cui se desiderate svegliare le persone amate con un tocco di amore in più… Ecco una ricetta facile e veloce per addolcire la giornata… Biscotti a forma di… Continua a leggere
Carissimi, Il tempo sembra trascorrere inesorabile. Lunedì vi aspetta un biscottino veloce e di effetto per San Valentino, festa amata ed odiata da tutti. Quando si è studenti è un giorno da dimenticare… Continua a leggere
Una creazione, un’arte, una passione per il proprio lavoro e un’emozione da trasmettere al cliente per ogni singolo drink che si andrà a servire. Un viaggio, una storia, un’ispirazione, un perché… Il mio… Continua a leggere
Oggi, il nostro chef, ci delizia con un dolce della tradizione carnevalesca. Tuffatevi sullo zucchero a velo… Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina; 40 g di burro; 2 uova; un cucchiaio… Continua a leggere
Il Carnevale 2016 è a un passo e Pallini – la più storica azienda romana di liquori e sciroppi – non si lascia trovare impreparata. Ecco allora due meravigliose ricette – l’una complementare… Continua a leggere
Franciacorta in Love. La Montina, fra le storiche aziende franciacortine, il 14 e 15 febbraio, week end di San Valentino, accoglie con un omaggio le coppie di innamorati amanti del buon vino: la… Continua a leggere
Patate al forno, fritte, bollite? No sabbiose. Contorno diverso e saporito che ancora non in molti conoscono, per cui è arrivato il momento di stupire i vostri commensali. Siete pronti? Ingredienti per 8… Continua a leggere