Torna una ricetta calabrese creata dalle manine magiche di Lella: fragrante e profumata…. Momento di distrazione. Un grossissimo Ingredienti per 6 persone: 2 cipolle rosse di Tropea; 2 pomodori medi; 1 zucchina; 2… Continua a leggere
Dessert fresco e delizioso. Mi è stato suggerito da un’amica palermitana. Pochissimi gli ingredienti e si può sbizzarrire la vostra fantasia sul come spolverizzarlo. La ricetta originale prevede granella di pistacchi o cioccolata…… Continua a leggere
Ancora a mare? Immagino di sì… Quest’anno io niente… Forse era destino. Lunedì vi aspetta un altro dessert a base di anguria suggerito da un’amica siaciliana, mercoledì torna Lella e venerdì The Magic… Continua a leggere
Eccoci qui… Dopo un’estate di relax e divertimento in giro per l’Europa, siamo pronti per una nuova stagione dove proporre locali, cocktail e consigli dove potersi fermare per sorseggiare un buon aperitivo. Poco… Continua a leggere
Torna la calabrese DOCG Lella. Ricetta “guduriosa” diremmo al sud…♡♡♡ Prendete carta e penna e comprate gli ingredienti per 4 persone: 1 spicchio d’ aglio; 1/2 cipolla; 4 /5 pomodori; olio q.b.; prezzemolo;… Continua a leggere
E dopo lo scorso anno con la macedonia alle mandorle per la giornata di Ferragosto, quest’anno vi propongo una ricetta con soli due ingredienti: anguria e Sambuca. Rinfrescante, veloce ed efficace. Le temperature… Continua a leggere
Questa settimana vi saluto prima. Periodo di transizione. Lunedì troverete un frutto di Ferragosto preparato con un solo altro ingrediente… Iniziate a comprare l’anguria. Mercoledì torna Lella ed il prossimo venerdì ci sarà… Continua a leggere
Come vi avevo annunciato da questo mercoledì in poi, ci sarà a cucinare per voi una calabrese DOCG, se io mi definisco DOC. E’ troppo brava. La conosco da poco… Si sa il… Continua a leggere
“I’m back” is the most popular phrase of Terminator… My vacation is over! Da domani parte la rubrica che vi accompagnerà per tutti i mercoledì ad opera della meravigliosa maga di cucina Lella. Spero… Continua a leggere
Carissimi, Sebbene sia metà settimana, vi saluto prima del solito e vi do’ appuntamento all’ 8 agosto. Per i prossimi giorni non sarà possibile postare sul blog, ma sarebbe carino che voi continuaste… Continua a leggere