Archivio dell'autore

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Brasil

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Giorni di festa, di colori, di maschere, travestimenti. Per strada si incontrano bimbi che indossano vestiti ben lontani da quelli che eravamo soliti infilare noi qualche anno fa. Fate, dame sono ormai le antenate… Continua a leggere

Olitrana e le 1000 sfaccettature degli smeraldi

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Gregorio De Gregoris è un personaggio istrionico che attraverso la pianta sacra ad Atene ha creato una serie di leccornie diverse tra loro ed estremamente equilibrate. Ci troviamo nella zona di Sonnino il… Continua a leggere

Renato, Giorgio, Henri e i calici scolpiti sulla pietra

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    La Valle d’Aosta è una regione intensa, laboriosa, non immediata. Per capirne gli innumerevoli pregi è necessario visitarla, conoscerne la storia, assaporala. Gli abitanti sono ospitali, ma soprattutto attaccati alla terra,… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian:Rob Roy

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Nasce intorno il 1930, selezionato dall’ International Bartenders Association nel 1961. Il sassone Robert Campbell ne fu il creatore. Diverse le versioni e differenti le miscelazioni. Protagonista indiscusso soprattutto negli anni ’80. Classico,… Continua a leggere

I drink a Lecce diventano internazionali e voluttuosi: Laurus Cocktail Experience

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  Lo scrittore californiano Alan Drew sostiene che i miracoli siano sogni che diventano luce. Marco Fabbiano deve avere certamente seguito una luce, quella fiammella che illuminava i suoi occhi quando preparava i… Continua a leggere

Frida, un ristorante… Un vino.

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Dopo l’apertura di Frida. Food&Drink  di via Guido D’Arezzo, 49 (zona Parioli) della Capitale ora chi vuole assaggiare la cucina di Antonio Giordano e della sua brigata, ha la facoltà di farlo in… Continua a leggere

Elvira: i vini Di Barrò e i valori della tradizione

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Quando Andrea ed Elvira si incontrano, forse non immaginano di avere in comune un sogno che, oggi si può definire realizzato: una casa tra le proprie vigne e la cantina. I due possiedono… Continua a leggere

Doppio Malto riceve 10 e lode… Nella Capitale gusto e birra si sposano!

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I luoghi si ricordano perché è accaduto un episodio, perché rammentano delle rievocazioni… Altri nascono, invece, per volontà delle persone. Talvolta si sogna e, se si è temerari e fortunati, i desideri si… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Ai Marron Glacé

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Tra le prelibatezze dei più golosi emerge il marron glacé , gioiello della pasticceria. Marroni coperti da una glassa di zucchero. Complessi nella loro apparente semplicità. Certosina la preparazione. Si pensa sia una… Continua a leggere

Assisi capitale del vino, ma solo vero!

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Un inizio d’anno con i Vini secondo Natura nel cuore verde d’Italia. E’ ViniVeri Assisi 2018, una giornata, lunedì 15 gennaio dalle 10 alle 17, presso l’Hotel Valle di Assisi – via San Bernardino da Siena 116,… Continua a leggere