Archivio dell'autore

La birra Gjulia approda alla spina a Big Friends Rome assieme a Marco Zorzettig🍻🍺

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  Fino a pochi anni fa quando si parlava di birra, si pensava immediatamente a una provenienza estera, ai nettari belgi, tedeschi le cui ricette tramandate per secoli attraverso generazioni di monaci esperti.… Continua a leggere

Lo chef Massimo Viglietti lascia assaporare la propria anima

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  Gli artisti e soprattutto i grandi spiriti subiscono periodi di cambiamento, qualcuno segue il vento e cavalca l’onda, altri si oppongono perché non si identificano con la società che li circonda, ma… Continua a leggere

Al Mercato dei sapori tra Dioniso e Ciacco

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Luca Puzzuoli è un orvietano passato alla ribalta specialmente per il format Risate & Risotti, contest di oltre un decennio nel quale food blogger cercano di dimostrare la loro destrezza nella preparazione di… Continua a leggere

Castelli Romani Food and Wine fuma il sigaro Toscano e pure io!

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  Il sigaro Toscano può essere considerato un orgoglio tutto italiano. Molti gli estimatori che lo desiderano in tutte le sue declinazioni. Intenso, profondo, ottimo compagno di lunghe passeggiate o di memorabili bevute.… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Bacio

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  Chissà quanti di voi conoscono la vera storia del Bacio Perugina, prodotto che ha, davvero, fatto impazzire il mondo. Il suo nome originale era “Cazzotto” per via della forma che appare come… Continua a leggere

Anna Tortora festeggia la vittoria di SuppliTiamo

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La giornalista romana Anna Tortora festeggia la vittoria della prima edizione di SuppliTiamo assieme al patron della manifestazione e ideatore di Risate & Risotti Luca Puzzuoli nella Capitale, all’interno della deliziosa cornice del… Continua a leggere

Happy birthday to me ðŸŽ‚🍰🥧

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Happy birthday to me… In questo giorno dell’anno faccio sempre delle riflessioni sulla mia vita… Seneca, filosofo e scrittore latino, dalla cui madre eredito il nome, sosteneva che poca è la vita che… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Carta Roma

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Carissimi, Come ogni venerdì è arrivato il momento del cocktail… Questa settimana Luky e Miro si sono dilettati nella creazione di un drink irresistibile che ha come protagonisti i prodotti del made in… Continua a leggere

Cantina il poggio: lontani dalla banalità

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    Quando si parla di Emilia Romagna non è possibile non pensare al Prosciutto di Parma, alla Coppa Piacentina, all’Aceto balsamico tradizionale di Modena, al Parmigiano Reggiano, alla Ciliegia di Vignola, per… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Luky Lucian: Chipotle

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Carissimi, Settimana all’insegna del caldo e della testa tra le nuvole… Chi spera di partire, chi sogna di farlo per mancanza di soldi, chi vorrebbe fuggire… Come me. A voi una meta esotica… Continua a leggere