Calici di stelle

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Centinaia di degustazioni in tutta Italia, musica, spettacoli, osservazione delle stelle e altro ancora. La più importante manifestazione enoturistica dell’estate accende i riflettori sui paesaggi, le piazze, la qualità e l’accoglienza. In oltre… Continua a leggere

Lunedì cucino io: marmellata di peperoni gialli e peperoncini verdi!

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Avrei voluto preparare la marmellata completamente con i peperoni verdi, come nel passato, ma non è stato possibile reperirli. Quando si tratta di peperoncino, tutti pensano al colore rosso, a me piace cambiare.… Continua a leggere

Buon weekend!

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Carissimi, Siamo giunti al primo giorno di agosto, con un caldo già alle prime ore del mattino. Tante le ricette che vi aspettano, qualche evento e tra un paio di settimane dei liquorini… Continua a leggere

Teresa Mannino in tour… Fa morire dal ridere…

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Se è vero che siamo la somma di quello che siamo stati, di quello che siamo e delle scelte che faremo, sicuramente questo spettacolo ci mostrerà ciò che ha reso Teresa Mannino, Teresa… Continua a leggere

Giovedì cucina Simone: Panzanella Romana

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Siamo alla seconda ricetta di Simone, sempre legato alla tradizione romana e specialmente alla nonna alla quale si ispira. Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casareccio; 4 pomodori maturi; 2 carotine;… Continua a leggere

C’è sempre un agronomo speciale dietro un vino da non dimenticare: Sassicaia

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“Si parla più di enologi che di agronomi”, è proprio l’agronomo della Tenuta San Guido a ricordarcelo. Nell’antichità questa figura aveva un maggiore valore perché lo possedeva anche l’agricoltura.  E’ così che emergono… Continua a leggere

Il Friulili Venezia Giulia dà il via ai sapori…

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Stasera, affacciati al tramonto, sulla passeggiata a mare di Grado (Gorizia), ritorna quello che ormai è diventato il tradizionale e più atteso appuntamento estivo di stile e mondanità del calendario gradese, la Cena… Continua a leggere

Lunedì cucino io! Zenzero caramellato e …..

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Allo zenzero, pianta orientale, sono attribuiti diversi benefici per il corpo tra i quali l’aiuto a regolare l’intestino, calmare il mal di gola, alcune proprietà anti-infiammatorie, sarebbe il caso di assaggiarne un po’.… Continua a leggere

Buon weekend!

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Carissimi, Già a quest’ora del mattino il caldo si fa sentire, mi piacerebbe essere sotto una cascata di acqua fredda. Nel darvi un salutino vi anticipo che la prossima settimana ci saranno altre… Continua a leggere

CUCINA, VINO ED EVA GRIMALDI STASERA AL GAY VILLAGE…

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Si conferma tra i giorni più ricchi della settimana e quello di venerdì 24 luglio al Parco del Ninfeo è l’appuntamento che non si può proprio perdere, complice un’offerta artistica pensata per gusti… Continua a leggere