Si conclude la settima edizione di Excellence che ha avuto come protagonisti tanti chef e i lori gustosi piatti. Cornice? Il Lazio, regione che negli ultimi anni sembra sia tornata alla riscossa grazie… Continua a leggere
Carissimi, Sto scrivendo un poco meno solo perché non sono proprio in forma… Il mio problema torna sempre… Appare attaccato a me più di prima… Mi auguro la prossima settimana di essere più… Continua a leggere
Altro scacco matto per lo chef Claudio Villella, noto, oggi, per la sua attuale presenza presso l’Olimpo del BW Hotel Perla del Porto a Catanzaro Lido che, durante l’ultima edizione di Golosaria 2019, si destreggia… Continua a leggere
, Poche ore ancora per godere a Milano presso la Mico FieraMilanoCity di Golosaria 2019, giunta alla sua quattordicesima edizione, manifestazione, ormai nota, di carattere enogastronomico. Quest’anno la regione protagonista è la… Continua a leggere
Proprio in questi giorni presso La Fiera di Roma si è svolta una manifestazione che ha avuto come protagonista il colore verde. Tinta che dovrebbe unire tutto il mondo. L’Amazzonia ne era, ahimè,… Continua a leggere
Ieri presso l’accogliente cornice dell’Hotel Mercede di Frascati (Roma) si è svolta la degustazione della cantina laziale emergente Palazzo Prossedi e della blasonata toscana Felsina. Due realtà a confronto. La… Continua a leggere
L’hospitalitas è sempre stata una caratteristica delle popolazioni del Mediterraneo. Prima della scoperta dell’America, il Mare Nostrum era il fulcro dell’economia, degli scambi tra i popoli che, seppur antichi, avevano un modus vivendi… Continua a leggere
Giovedì 17 ottobre, nella deliziosa cornice dell’Hotel Villa Mercede (via Tuscolana, 20) su svolgerà una insolita e deliziosa degustazione che vedrà come protagoniste le cantine Felsina, realtà consolidata toscana e Palazzo Prossedi,… Continua a leggere
Piemonte, regione conosciuta nel mondo. Perfetta nel paesaggio, intensa nei luoghi, memorabile nei sapori, appetibile per le ricette. Numerosi i turisti, indiscutibile la sua ascesa alla popolarità. Nebbiolo, Barbera, Dolcetto sono alcune… Continua a leggere
Carissimi, Vi voglio augurare un buon weekend con questa immagine che, in realtà, significa work in progress. Alla fine del mese, mi auguro che Lucky Lucian e Antonio Grigoletto possano coronare il… Continua a leggere