Archivio tag: Lella Sinopoli

Mercoledì l’angolo di Lella: Pizza salata al mais

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Anche oggi la calabrese DOCG Lella offre una delle sue creazioni che, come sempre, nascono dal cuore… Basta un poco di fantasia e il gioco è fatto… Cibo semplice e saporito. Buon mercoledì!… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Succo di anguria aromatizzato

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Caldo sempre più torrido. Perché non rinfrescarsi con un succo naturale e gustoso? L’anguria contiene molta acqua, pochi zuccheri e aiuta alla diminuizione del colesterolo… Questa volta brindate con la salute! Loveeeeeeeeeeeeeee……………….. Ingredienti… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Funghi ripieni

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Ricetta saporita e veloce, con un prodotto donato dalla natura…     Ingredienti per 4 persone: 20 funghi tipo champignon; 2 spicchi di aglio; 2  panini; 100 gr di fontina; 50 gr pecorino;… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Tiramisù alle mandorle

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Ricetta dolce che stuzzica fantasia e gusto. Un tiramisù fresco e goloso. Le mandorle chi non le adora?     Ingredienti per 6 persone: 4 uova; 120 gr zucchero; un pacco di savoiardi;… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Polipetti all’acqua pazza

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Intermezzo settimanale molto veloce e soprattutto fresco e salutare. Le temperature aumentano per cui meno tempo si trascorre in cucina e meglio è… Buon mercoledì!   Ingredienti per 4 persone: 1 kg di… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Cheesecake alle ciliegie

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Periodo di ciliegie, rosse, saporite… Una tira l’altra. Ricche di vitamine, contengono melatonina e favoriscono il sonno. Estremamente sensuali, se utilizzate con un poco di fantasia.  Oggi, una cheesecake creata da Lella appositamente… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Gelato cremoso al latte di capra

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Ennesima dimostrazione dell’estro gastronomico di Lella che prepara sempre ricette nuove che escono dal cuore… Mi piacerebbe che voi la incontraste e foste toccati dal suo attaccamento alla vita e dal suo amore… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Polpette di alici

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Alici… Pesce azzurro, non particolarmente costoso, utilizzabile in diversi modi e in innumerevoli maniere… Farle degustare ai bimbi è un gioco con Lella!   Ingredienti per 4 persone: 1kg di alici freschissime; 250… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Crostata salata

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Tempo di estate in arrivo. Non è necessario trascorrere delle ore in cucina più del dovuto… Per cui a voi una crostata salata veloce e gustosa. Grazie Lella!   Ingredienti per 4 persone:… Continua a leggere

Mercoledì l’angolo di Lella: Spaghetti con crema di fave e gorgonzola

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Torna Lella seguendo la stagione delle fave… Con un po’ di fantasia si possono raggiungere risultati interessanti ed economici…   Ingredienti per 4 persone: 400 gr spaghetti; 100 gr gorgonzola; 60 gr; formaggio… Continua a leggere