Lunedì cucino io: Mousse veloce agli amaretti
Si tratta di un dolce veloce che ho voluto deporre su una formina a forma di cuore per dimostrare il mio affetto… Goloso! Potete scegliere il cioccolato che più vi piace, io ho… Continua a leggere
Buon weekend!
Giunto anche questo lungo weekend… Molti starete in giro… Io prigioniera del mio caos… Il mese di giugno sarà, anzi è tremendo! Ho una serie di esami di diversa natura e dei quali… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Marco: El Chico
Ormai siamo alle porte dell’estate e…Cosa c’è di meglio che un buon drink fresco e fruttato? Oggi ho pensato di presentare un cocktail che sia bevibile a tutte le ore e sopratutto poco… Continua a leggere
Sightseeing Italy…
Un’importante partnership è stata siglata fra City Sightseeing® Roma e Eataly Roma Repubblica, gestita dal Gruppo Ethos: si tratta di uno dei primi esempi, nella Capitale ed in Italia, di una sinergia rivolta… Continua a leggere
Arriva il ristorante degli amici dell’uomo…
COS’E’ QIBO? Qibo è cibo/qualità. Da un piccolo gioco di parole nasce il nome di un nuovo progetto che arriverà a giugno a Prati (Roma), un brand pensato per l’alimentazione quotidiana e la… Continua a leggere
Lunedì cucino io: Fusilli con alici in sardella e gorgonzola
Questa ricetta nasce dalla necessità di conquistare palati diffidenti. Eravamo un gruppo di amici ed appena il piatto è stato servito mi hanno guardata quasi a voler chiedere: ” Cosa ci stia propinando?”… Continua a leggere
Buon weekend!
Carissimi, E ‘ da un po’ che non vi scrivo e qualcuno me lo ha fatto notare. .. In realtà più che raccontare ciò che mi accade, vorrei “vomitare” ciò che penso e… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Marco: Acqua Profumata
Siamo giunti anche a questo venerdì e, viste le temperature, vi propongo un drink fresco, dai sapori piccanti, la frutta flambata all’assenzio da accompagnare con il cocktail. Ingredienti: 50 Vodka Tito’s; 25 ml liquore… Continua a leggere
Street Food 2016 a Eataly
Torna a Eataly Roma lo Street Food Festival, 3 giorni dedicati allo street food italiano e non solo. Dieci offerte di street food italiano, sette offerte di street food estero, quattro birrifici, laboratori,… Continua a leggere
Settembrini e i suoi cocktail…
L’estate tarda a palesarsi ma intanto cresce la voglia di cocktail. E daSettembrini, uno dei templi del bere miscelato, parte quella che sembra destinata a trasformarsi in una moda: una cocktail list limited… Continua a leggere