Archivio dell'autore

Il via a Vonoforum 2016

di

Tra meno di due giorni si apriranno le danze per il Vinoforum 2016 che si svolgerà dal 10 al 19 giugno sempre sul Lungotevere Maresciallo Diaz della Capitale. Questi i numeri della manifestazione:… Continua a leggere

Lunedì cucino io: Mousse veloce agli amaretti

di

Si tratta di un dolce veloce che ho voluto deporre su una formina a forma di cuore per dimostrare il mio affetto… Goloso! Potete scegliere il cioccolato che più vi piace, io ho… Continua a leggere

Buon weekend!

di

Giunto anche questo lungo weekend… Molti starete in giro… Io prigioniera del mio caos… Il mese di giugno sarà, anzi è tremendo! Ho una serie di esami di diversa natura e dei quali… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Marco: El Chico

di

Ormai siamo alle porte dell’estate e…Cosa c’è di meglio che un buon drink fresco e fruttato? Oggi ho pensato di presentare un cocktail che sia bevibile a tutte le ore e sopratutto poco… Continua a leggere

Sightseeing Italy…

di

Un’importante partnership è stata siglata fra City Sightseeing® Roma e Eataly Roma Repubblica, gestita dal Gruppo Ethos: si tratta di uno dei primi esempi, nella Capitale ed in Italia, di una sinergia rivolta… Continua a leggere

Arriva il ristorante degli amici dell’uomo…

di

COS’E’ QIBO?       Qibo è cibo/qualità. Da un piccolo gioco di parole nasce il nome di un nuovo progetto che arriverà a giugno a Prati (Roma), un brand pensato per l’alimentazione quotidiana e la… Continua a leggere

Lunedì cucino io: Fusilli con alici in sardella e gorgonzola

di

Questa ricetta nasce dalla necessità di conquistare palati diffidenti. Eravamo un gruppo di amici ed appena il piatto è stato servito mi hanno guardata quasi a voler chiedere: ” Cosa ci stia propinando?”… Continua a leggere

Buon weekend!

di

Carissimi, E ‘ da un po’ che non vi scrivo e qualcuno me lo ha fatto notare. .. In realtà più che raccontare ciò che mi accade, vorrei “vomitare” ciò che penso e… Continua a leggere

Venerdì cocktail di Marco: Acqua Profumata

di

Siamo giunti anche a questo venerdì e, viste le temperature, vi propongo un drink fresco, dai sapori piccanti, la frutta flambata all’assenzio da accompagnare con il cocktail. Ingredienti: 50 Vodka Tito’s; 25 ml liquore… Continua a leggere

Street Food 2016 a Eataly

di

Torna a Eataly Roma lo Street Food Festival, 3 giorni dedicati allo street food italiano e non solo. Dieci offerte di street food italiano, sette offerte di street food estero, quattro birrifici, laboratori,… Continua a leggere