Lunedì cucino io:Stella di Natale rustica
Altra ricettina scenografica. Mi sto esercitando per il 24 e il 31. Per cui rifatevi gli occhi e specialmente il palato. Il ripieno della Stella di Natale rustica è di mio gusto,… Continua a leggere
Archivio dell'autore
Hard Rock Cafe organizza il breakfast con Santa Claus
Non è necessario essere adulti per frequentare i luoghi trendy della Capitale. Oggi l’Hard Rock Cafe unisce le famigliole che vogliono trascorrere un po’ di tempo insieme a gnomi e cibi succulenti. Dalle… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Luky Lucian: Mezcal Mule
Drink che sembra essere tornato prepotentemente sui banconi dei barman…Variante del Moscow Mule del quale vi avevamo parlato in precedenza e che in realtà non aveva a che fare con la Russia se… Continua a leggere
Perchè leggere un libro su Leo Gullotta ?
Perchè leggere un libro su Leo Gullotta ?…di Rossella Bidino Non me lo sono mai chiesto assaporando le parole di Elvia Gregorace. “Mr. Gullotta, Leo” è il libro ideale per un viaggio in… Continua a leggere
Mercoledì l’angolo di Lella: Cuduredde innevate
Si sa, nel periodo natalizio fuoriescono ricette regionali. Molti sembrano aver ritrovato le proprie radici solo nel periodo di festa. Lella ha preparato una delizia calabrese che prende il nome in base alla… Continua a leggere
Madeleine compie un anno…
Giovedì 15 dicembre dalle 17.00 alle 22.00 il locale Madeleine di via Montesanto 64 della Capitale festeggerà il suo primo anno di vita. Location di ambientazione francese, calore italiano, dolci dell’una e dell’altra tradizione.… Continua a leggere
Lunedì cucino io: Albero di girelle natalizio
Sono lieta di offrire un altro alberello natalizio che potrebbe essere utilizzato come antipasto o contorno. Esteticamente delizioso potrebbe fungere da centrotavola per una sera delle feste. Tenterò di riprodurlo anche nei prossimi… Continua a leggere
Oggi calendario del cibo italiano: torrone
Oggi, in occasione dell’imminenza delle feste natalizie, partecipo al calendario del cibo italiano in qualità di ambasciatrice del torrone… Molte le ricette e diverse le località che se ne attribuiscono la paternità. Provengo da… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Luky Lucian: Sidecar
Avvolta nella leggenda la creazione del Sidecar. Si pensa che Parigi sia il luogo natio. Il nome prende spunto dal famoso e affascinate mezzo di trasporto con il quale un misterioso avventore avrebbe… Continua a leggere
Le creazioni e gli abbinamenti del re Mida Attilio Servi per le feste!
L’8 dicembre è la ricorrenza religiosa nella quale si festeggia la Beata Vergine priva del peccato originale. E’ tipicamente il giorno in cui si addobba l’albero di Natale. Si avverte per le strade… Continua a leggere