Una ciliegia tira un’altra… Le adoro, contengono poco zucchero, melatonina e favoriscono il sonno… Ne dovrei magiare a quintali. In questo periodo si vedono le prima, ma aspettate ancora in po’ sia per… Continua a leggere
E’ stato lanciato il portale http://www.saperebere.com, piattaforma virtuosa e imprescindibile di riferimento per i professionisti, addetti ai lavori, amatori o semplici appassionati della cultura del bere e, in particolar maniera, del bere miscelato.… Continua a leggere
E’ un tipo di pasta calabrese fatta in casa, la preparava mia nonna in forma allungata. L’aveva comprata mio padre prima che se ne andasse. Il colore è rossastro poiché nell’impasto è presente… Continua a leggere
Oggi, su Il Tritagonista proponiamo un whisky sour alternativo dal gusto intenso e particolare, in quanto andremo ad usare un whisky torbato per dargli il gusto affumicato abbinato ai lamponi freschi e un… Continua a leggere
In occasione della Festa della Mamma Eataly Repubblica torna in Piazza. Nelle giornate del 6, 7 e 8 maggio un nuovo appuntamento enogastronomico attende tutti i buongustai romani. Sotto i meravigliosi portici sarà… Continua a leggere
Paolo Pomposi, mastro gelatiere dell’antica gelateria Badiani di Firenze e Campione europeo in carica, tenterà di confermare il suo primato al Gelato Festival 2016, che lo vede impegnato in 9 tappe internazionali (Firenze,… Continua a leggere
Las Vegas, Honolulu, Atene, Colonia, Mumbai, Seattle, Chicago, Montego Bay (Giamaica), sono le città protagoniste di un vero e proprio viaggio di gusto e sapori che è possibile sperimentare negli Hard Rock Cafe… Continua a leggere
In uno dei miei giretti per i mercatini esteri, ho trovato un altro abbinamento per degustare il tè in modo diverso… Ora sarete tutti a dieta per l’imminente prova costume… Io no! Tè… Continua a leggere
Pallini SpA – la celebre e più antica azienda liquoristica romana – partecipa presso il padiglione 8 stand A006 e C006 come co-espositore di Arsial – Regione Lazio alla 18° International Food Exhibition… Continua a leggere
L’apertura di questa pagina è stata solo una mia necessità. Il desiderio di scrivere, finalmente, qualcosa per me e per chi mi avrebbe voluto seguire, per cui una scelta. La ricetta di oggi… Continua a leggere