Lunedì cucino io: Pesto di pistacchi e speck
Vi avevo già proposto una combinazione con il pesto di pistacchi che adoro. Un amico che non vedevo da tempo mi ha chiesto di preparaglielo perché lo aveva visto sul blog, ma non… Continua a leggere
Buon weekend…
Sono appena tornata da uno spettacolo teatrale: un monologo. Non male, ma nulla da segnalare. Se doveste andare in vacanza a Londra andate a vedere il musical Les miserables… Intanto sono in compagnia… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Marco: The Caribean Sea
Oggi parliamo di un cocktail creato per l’estate, ispirato al profumo e mare dei Caraibi. Come distillato base useremo del Rum Bianco seguito da succo di lime, un elisir fatto in casa al… Continua a leggere
Giovedì cucina Simone: Straccetti alla romana
Torna la tradizione romana con lo chef della Capitale… Ingredienti per 4 persone: 600 g di noce di manzo; olio evo; 1 cucchiaio di farina; sale; pepe.
Arriva l’happy hour all’Hard Rock Cafe
Qualcuno lo chiama aperitivo, qualcun altro Happy Hour all’Hard Rock Cafe si chiama Mad Tea Happy Hour, il pazzo modo di gustare l’ora del tea assaporando i più celebri cocktail e non solo.… Continua a leggere
Lunedi’ cucino io: Prugne, prosciutto e formaggio
Antipasto veloce, delizioso e ben equilibrato. Se avete amici per cena e delle buone bollicine, farete un figurone! Prugne secche, ricoperte di Philadelphia ed avvolte nel prosciutto. Deliziose! Ingredienti: Prugne denocciolate; Philadelphia; prosciutto… Continua a leggere
Buon weekend ed andate a teatro…
Spettacolo da segnalare è il musical Rapunzel, ovviamente tratto dall’omonima fairy tale animata della Walt Disney. Fiaba tedesca che da due anni inseguo come le ragazzine ma, finalmente, l’ho vista… A Natale in… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Marco: Hawaiian Punch
Signore e signori: il punch! Incerte le origini della terminologia forse legata al numero cinque sia in lingua sanscrita che in greco. Tra gli ingredienti emergono erbe aromatiche, zucchero, alcool, bucce di agrumi… Continua a leggere
Giovedì cucina Simone:Tonnarelli con crema di carciofi e guanciale croccante
La ricetta di oggi è appetitosa… Simone sa sempre come prenderci per la gola. Ingredienti per sei persone: 800 g di tonnarelli all’uovo; 2 carciofi; 1 patata piccola; 300 g di guanciale; vino… Continua a leggere
Ugo Tognazzi ed i suoi scatti privati…
La cittadina medicea di Seravezza (LU), in occasione della XVII edizione di Enolia, ospita dal 16 al 25 Aprile 2016 un evento in esclusiva per l’Italia, l’omaggio cinegastronomico a Ugo Tognazzi dal titolo… Continua a leggere