Vinoforum 2019
Si conclude con le più costose bollicine il Vinoforum 2019. Numerose le bottiglie stappate, diversi i vignaioli presenti, tanti gli chef che hanno offerto la possibilità di assaggiare le loro tavolozze… Continua a leggere
Archivio categoria: CIBO
De Carlo, la Puglia e l’oro verde
Durante la colonizzazione dell’VIII sec. a. C. parte della popolazione greca per una serie di tangibili motivi si spostò nella parte meridionale del lungo Stivale costituendo così la Magna Graecia. Si pensa che… Continua a leggere
Vulcano, Edoardo e le cene a quattro mani… In Fucina
La fucina di Vulcano è uno dei dipinti più popolari di Diego Velázquez. Chi non ha mai immaginato Efesto nel suo regno intento a realizzare un’arma ? Chi non rammenta il medesimo soggetto rappresentato… Continua a leggere
Birra del Borgo, la pizza e gli chef stellati
Dopo lo chef Niko Romito il progetto Chef Bizarri vede come protagonista la super stella Michelin Heinz Beck che da La Pergola si trasferisce straordinariamente in via Silla 26A della Capitale nell’osteria di… Continua a leggere
Fortunato al Pantheon torna tra le divinità
Tra le città più visitate al mondo emerge Roma… Capitale di bellezza, colma di reperti archeologici, regina della dolce vita. Numerose le zone note, ancora oggi, scenario di pellicole immortali. Tra i monumenti… Continua a leggere
Stelle, nettari di Bacco e sapori… Villa Maiella
A Gaurdiagrele, piccola località nella provincia di Chieti, si erge un delizioso ristorante a conduzione familiare: Villa Maiella . Anticamente si trattava di un’osteria nella quale era possibile assaporare pietanze ben fatte, specialità del… Continua a leggere
Bastianelli al molo… Ritorna agli antichi albori
Sul litorale tirrenico a pochi chilometri da Roma sorge l’abitato di Fiumicino che si erge sul sito dell’insediamento Portus Romae. Tante le abitazioni, i pescatori e i locali che lo caratterizzano, assistere… Continua a leggere
Chiancheria Gourmet e assapori la carne come si deve…
Vegetariani, vegani, crudisti… Troppo coloro i quali negli ultimi decenni decidono di fare a meno della carne. Alimento completo, ricco di proteine, vitamine, minerali, copioso di ferro, zinco, selenio contribuisce alla salute… Continua a leggere
Ermitage Bel Air: salute, benessere e solidarietà si incontrano
La parola malato ha certamente un’assonanza con lemmi come malum, calamitas, morbus. In inglese se non ci sentiamo bene diciamo: I am sick, ovvero sono malato. Esistono diversi tipo di… Continua a leggere
Dove andare a festeggiare San Valentino? Dallo chef Antonio Grigoletto solo al Gazometro 38
Ancora in cerca del luogo dove condurre il vostro partner stasera? Antonio Grigoletto vi aspetta per rendervi la serata indimenticabile con un menù delizioso… Il personale di sala si occuperà di voi con… Continua a leggere