Archivio categoria: CIBO

Il Maritozzo Rosso raddoppia: una nuvola di piacere

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Era proprio nel mese di marzo che, nell’antichità, si festeggiava la giornata degli innamorati. Sì, perché tutti siamo alla ricerca del vero amore. Ed è proprio da Edoardo e dalla moglie, coppia ben… Continua a leggere

Propizza… L’ Italia saporita al femminile

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Ancora avvolte nel mistero le origini della pizza. I suoi antenati tra forma e base degli ingredienti erano già presenti in Egitto, in Grecia, tra i Romani. Appetitosa, colorata, variegata. La base riesce… Continua a leggere

L’altra Milano: new entry Enoteca dal Bocia

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Secondo Aristotele l’uomo è un essere sociale: “Nessuno sceglierebbe di vivere senza amici anche se possedesse tutti gli altri beni” e fa anche una distinzione dei tre livelli dell’etimo latino. Amicizia interessata, probabilmente… Continua a leggere

Loison: orgoglio italiano

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Chi nel periodo natalizio non desidera addentare un panettone? Dolce italiano conosciuto in tutto il mondo grazie anche alla somiglianza con altre delizie a base di frutta, ma con un tocco in più.… Continua a leggere

Potere e sapore dei giovani: Exporium

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Leopardi paragona la giovinezza alla primavera. Fiori, colori, primi amori ma, si sa, il poeta recanatese non è riuscito a vivere la sua “età dell’oro” come avrebbe voluto. Una madre bigotta, un padre… Continua a leggere

Excellence 2021 abbassa il sipario con entusiasmo e successo

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Chiude il sipario con successo Excellence 2021 fortemente desiderato da Pietro Ciccotti che, assieme a una squadra d’eccezione, raggiunge un traguardo concreto tra espositori, visite, cooking show, chef di eccellenza noti e altri… Continua a leggere

50 sfumature di caffè

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Nella vita esistono dipendenze, non è facile sbarazzarsene… Chi non riesce a smettere di fumare, chi deve assolutamente terminare i pasti con un pezzetto di cioccolato, chi ancora, come me, non può resistere… Continua a leggere

La tana del ghiro, rifugio per lo spirito e prelibatezza per il palato

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Calabria, terra misteriosa, il più delle volte non rispettata.  Luogo spirituale, mistico, dove trovare risposte. Sporadici e intensi i personaggi ai quali rivolgersi con fede in caso di necessità: santi e pensatori. Sulle… Continua a leggere

Il Marchese: il set dell’edonismo

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In molti sarebbero voluti nascere marchesi, svegliarsi con i raggi del sole già in alto nel cielo che attraversano le serrande dopo una notte infinita di bagordi nella quale è stato possibile giocare… Continua a leggere

Vite Colte sfila a Big Friends Rome

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La parola cultura deriva dal verbo latino colere (coltivare) … Proprio da qui nasce il connubio tra cultura e natura. L’erudito è colui il quale si nutre di conoscenza proprio come la bella… Continua a leggere