Giovedì cucina Simone: Straccetti alla romana
Torna la tradizione romana con lo chef della Capitale… Ingredienti per 4 persone: 600 g di noce di manzo; olio evo; 1 cucchiaio di farina; sale; pepe.
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Arriva l’happy hour all’Hard Rock Cafe
Qualcuno lo chiama aperitivo, qualcun altro Happy Hour all’Hard Rock Cafe si chiama Mad Tea Happy Hour, il pazzo modo di gustare l’ora del tea assaporando i più celebri cocktail e non solo.… Continua a leggere
Lunedi’ cucino io: Prugne, prosciutto e formaggio
Antipasto veloce, delizioso e ben equilibrato. Se avete amici per cena e delle buone bollicine, farete un figurone! Prugne secche, ricoperte di Philadelphia ed avvolte nel prosciutto. Deliziose! Ingredienti: Prugne denocciolate; Philadelphia; prosciutto… Continua a leggere
Buon weekend ed andate a teatro…
Spettacolo da segnalare è il musical Rapunzel, ovviamente tratto dall’omonima fairy tale animata della Walt Disney. Fiaba tedesca che da due anni inseguo come le ragazzine ma, finalmente, l’ho vista… A Natale in… Continua a leggere
Venerdì cocktail di Marco: Hawaiian Punch
Signore e signori: il punch! Incerte le origini della terminologia forse legata al numero cinque sia in lingua sanscrita che in greco. Tra gli ingredienti emergono erbe aromatiche, zucchero, alcool, bucce di agrumi… Continua a leggere
Giovedì cucina Simone:Tonnarelli con crema di carciofi e guanciale croccante
La ricetta di oggi è appetitosa… Simone sa sempre come prenderci per la gola. Ingredienti per sei persone: 800 g di tonnarelli all’uovo; 2 carciofi; 1 patata piccola; 300 g di guanciale; vino… Continua a leggere
Ugo Tognazzi ed i suoi scatti privati…
La cittadina medicea di Seravezza (LU), in occasione della XVII edizione di Enolia, ospita dal 16 al 25 Aprile 2016 un evento in esclusiva per l’Italia, l’omaggio cinegastronomico a Ugo Tognazzi dal titolo… Continua a leggere
11,12, 13 Aprile… Con Gianmarco e La Tognazza..
L’attore Gian Marco Tognazzi sarà il testimonial della XXV Edizione del Campionato Mondiale della Pizza edizione 2016. Gian Marco Tognazzi è conosciuto al grande pubblico per la sua carriera di attore: non tutti… Continua a leggere
Lunedì cucino io: Carne di vitello aromatizzata
Quando ero piccola, mia nonna era solita cuocere la carne nell’acqua e non nell’olio. Il piatto risultava più digeribile e si gustava meglio. Oggi, vi propongo una ricetta veloce ed aromatica. Ingredienti per… Continua a leggere
Buon weekend!
Carissimi, Oggi è una tipica giornata primaverile, il tempo trascorre, anche troppo velocemente. Le giornate più lunghe tendono a rasserenare. Spero abbiate goduto di serene vacanze. Ho assaggiato qualche cibo etnico ed ammetto… Continua a leggere