Negli ultimi anni gli italiani hanno, fortunatamente, concesso maggiore attenzione alla qualità dell’alimentazione seguendo i consigli dei nutrizionisti e capendo, soprattutto, l’importanza dell’olio. E’ giusto sostare dinnanzi gli espositori delle bottiglie del prezioso… Continua a leggere
Dal 1 maggio 2015, la già ricca gamma Pallini si arricchisce di un nuovo prodotto di gran pregio: il No. 3 London Dry Gin, fantastica creatura di spirito della Berry Bros. & Rudd… Continua a leggere
Ettore Ferraris e Francesca Doglione formano una coppia, poco più che quarantenni hanno deciso di realizzare un sogno: aprire un bed &… Continua a leggere
Carissimi amici, E’ giunta al termine la mia vera prima settimana. Durante la prossima parleremo di: un’accogliente culla di Bacco; dialogheremo con un’esperta di olio; il re Grignolino al meglio della sua espressività.… Continua a leggere
A Grazzano Badoglio, zona Monferrato, si erge una settecentesca residenza padronale immersa nei vigneti. Si tratta della Tenuta Santa Caterina. Il luogo è avvolto da fantasia e leggenda. Si parla di unicorni, creature… Continua a leggere
Un premio letterario dedicato al settore vitivinicolo dal titolo “Premio Internazionale Ambasciatori delle Città del Vino”, ideato dal prof. Mario Fregoni, coordinatore nazionale degli Ambasciatori e responsabile scientifico del progetto. Gli Ambasciatori delle… Continua a leggere
Tra le gelaterie e pasticcerie più celebri del capoluogo toscano emerge Badiani, nota non solo per la varietà di gusti e dessert di ogni genere ma, soprattutto per la fama con successiva deposizione… Continua a leggere
Parte da Roma il gustoso tour del Consorzio Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, da 15 anni portabandiera delle eccellenze enogastronomiche della regione. Un gruppo composto da ben 57 aziende top-quality: 20 ristoratori,… Continua a leggere
Sere d’estate, il cuore verde d’Italia, un antico monastero benedettino e i vignaioli custodi d’identità: questi gli ingredienti 100% naturali di Viniveri a Gubbio 2015. Due sere, domenica 12 e lunedì 13 luglio… Continua a leggere
A poche ore dalla conclusione del Vinoforum 2015, si tende a tirare le somme nel contare il numero degli avventori, nel ricordare quale chef abbia più colpito, quale calice abbia maggiormente carpito i… Continua a leggere