XXXVII rassegna artigianale e artistica della Carnia dal 26 luglio al 30 agosto a Socchieve

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Tramandati da padre in figlio e da madre in figlia, fra le montagne della Carnia si sono mantenuti intatti antichi mestieri: lavorare ed intagliare il legno, battere il ferro, tessere, lavorare la pietra,… Continua a leggere →

Aldo Rainoldi e le sue bottiglie…

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Tra le cantine che più mi hanno colpito non solo nelle bottiglie ma anche per chi le crea e le rappresenta primeggia Rainoldi. Ci troviamo nella Valtellina, Chiuro (SO), via Stelvio 128. E’… Continua a leggere →

Lunedì cucino io! Tiramisù alla liquirizia

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Finalmente il mio primo dolce! Very Easy… La combinazione per niente diffusa. Spero abbiate preso appunti lo scorso lunedì sul delizioso liquorino, oggi vediamo come usarlo: Per un recipiente di 20 x 22… Continua a leggere →

Buon weekend!

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Carissimi, Mi auguro che qualcuno di voi stia già in acqua considerato il caldo… Oppure stia ancora poltrendo a letto… Per ora qualche anticipazione della prossima settimana. Lunedì avrete un dolcetto di tutto… Continua a leggere →

Quando l’unione fa la forza: come nasce la cantina D’Araprì

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Mentre per anni la Puglia è stata utilizzata come esportatrice di vini da taglio, oggi è il tempo della riscossa. La regione, tra le più visitate durante l’estate, ha spiccato il volo come… Continua a leggere →

Summer Pool Festival 2015

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Anche quest’anno è arrivata l’ora di Summer Pool Festival. Sabato 18 Luglio sarà una giornata interamente dedicata all’estate e al divertimento, ma soprattutto alla birra artigianale e alle birrerie di qualità. Per il… Continua a leggere →

Byron, nuova apertura

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Domani, giovedì 16 luglio, dalle 18:30 alla tarda notte, inaugura il BYRON, il nuovo locale nel cuore del quartiere Ostiense. Hamburgeria e birreria, con il suo impianto di spillatura con 12 vie, il… Continua a leggere →

La nuova promessa dei fornelli: Simone Mugnaini

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Quando ho aperto il blog l’intenzione era di richiamare l’attenzione certamente su cibi, vini, ricette personali che ritenessi degne di essere menzionate e divulgate, ma lo stesso sentimento valeva per le persone. Volevo… Continua a leggere →

Lunedì cucino io! Liquore alla liquirizia

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Carissimi, In realtà, vista la data, avrei dovuto postare una golosa torta di compleanno, ma è giusto così,  un dessert sarà trasmesso il prossimo lunedì visto che utilizzerò il liquorino delizioso di oggi… Continua a leggere →

Buon weekend!

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Carissimi, Nell’auguravi un buon fine settimana vi anticipo alcuni argomenti della prossima: Continua Lunedì cucino io! Con un delizioso liquorino delle mie parti; Sarà presente l’intervista di un giovane chef alle prese con… Continua a leggere →