Archivio dell'autore

 Vera Pizza Day un successo planetario

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Si conferma sempre più come evento di livello mondiale il “Vera Pizza Day”, iniziativa con la quale l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) celebra Sant’Antuono, Patrono dei pizzaiuoli. Le 22 masterclass in diretta da 14 Paesi in 10… Continua a leggere →

Praesidium: l’Abruzzo in un sorso

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Ci sono alcune realtà che restano nella memoria: luoghi, persone, sapori, profumi. Presidium cantina abruzzese di Prezza (L’Aquila) li rammenta tutti. Il luogo è uno squarcio ancora incontaminato, circondato dalla catena del Morrone… Continua a leggere →

Il Parioli: Agnello di Dio ma toglie davvero i peccati dal mondo?

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Lo scontro generazionale è sempre stato un tema caro già dai tempi antichi. Terenzio ne è un maestro, lo sceglie come argomento di alcune sue commedie, poiché desiderava che all’uscita dal teatro gli… Continua a leggere →

ViniVeri assisi 2023

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Torna dopo due anni di interruzione forzata il primo appuntamento dell’anno con il vino secondo natura. E’ ViniVeri Assisi 2023 l’evento annuale che porta nel cuore verde d’Italia i vignaioli del Consorzio Viniveri, che avrà… Continua a leggere →

Villa Maiella… Il lato gourmet dell’Abruzzo

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“Il fu Mattia Pascal bibliotecario”è una delle frasi conclusive di uno dei romanzi più noti di Luigi Pirandello: Il fu Mattia Pascal, pubblicato a puntate, nel 1904, sulla rivista Nuova Antologia. Poi c’è… Continua a leggere →

L’Epifania tutte le feste porta via…

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Siamo giunti al giorno della Befana, un tempo più noto e più atteso della festa di Babbo Natale. Ultimo giorno nel quale si tirano le somme. Siamo stati buoni o cattivi? Si chiedeva… Continua a leggere →

Buon 2023

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Ogni anno l’inizio di un nuovo ciclo ci riempie di gioia e di speranza. Che Dio possa illuminare le menti e portare serenità, salute, successo a tutti noi … A tutto il genere… Continua a leggere →

Progetto europeo GUSTO: squadra vincente composta da 4 eccellenze enogastronomiche toscane

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I consumatori, quelli europei in particolare, sono sempre più consapevoli: acquistano e consumano prodotti d’eccellenza, specialmente se a Denominazione d’Origine.I consorzi più attenti se ne rendono conto e si chiedono, giustamente, come poter andare… Continua a leggere →

 NEBBIOLO NEL CUORE IX EDIZIONE

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Evento enogastronomico diventato ormai un MUST GO per tutti gli appassionati enofili, wine-lovers ed operatori del settore del nobile vitigno italico, torna a Roma alla sua ben nona edizione, che si svolgerà il… Continua a leggere →

Buon Natale 2022

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Carissimi, Spero che oggi sia una serata di festa per tutti voi. Con il trascorrere del tempo penso sempre che la vita sia troppo breve. Oppure, come sosteneva Seneca, forse noi non siamo… Continua a leggere →