Le temperature stanno iniziando ad alzarsi… Tempo di cocktail che rinfrescano, inebriano ed emozionano… Questo weekend è il turno di una ventata di menta e lime…Emozionatevi! Ingredienti: 30 ml Gin Bombay; 20… Continua a leggere
Tra i vini calabresi non ancora particolarmente conosciuti emerge Nicotera Severisio, si tratta di un’azienda che si trova a Lamezia Terme (Catanzaro) e che ha la sete di essere maggiormente nota. Quest’area un… Continua a leggere
Per questa giornata ampiamente discussa, ma comunque esistente, Lella regala uno zuccotto con mascarpone, pesche, menta e limone…Dolcetto carico di amore e passione. Giallo come la mimosa, simbolo di luce, calore ed estroversione…… Continua a leggere
E mentre si accettano scommesse per il nome del vincitore della sesta edizione di Masterchef, torna per noi ai fornelli il Conte. La ricetta di oggi denota la sua abilità nel saper dosare… Continua a leggere
L’Hard Rock Cafe della Capitale si tinge di rosa per la Festa della Donna. Una giornata da trascorrere con il gentil sesso. Divertimento, buon cibo, cocktail, ottima musica, corso di trucco tutto solo… Continua a leggere
Festa delle donne in arrivo… Odore di mimosa nell’aria, torta Mimosa e cocktail Mimosa, realizzato per noi da Luky Lucian sempre attento e talvolta romantico… Ingredienti: 75 ml Spremuta di arancia; 75 ml… Continua a leggere
Altra ricetta deliziosa e del territorio calabrese. Lella con qualche spadellata ci regala un contorno saporito e semplice. Ingredienti per 6 persone: 1 kg cipolline “cipuddizze” locali; 50 ml aceto rosso; un cucchio… Continua a leggere
La storia della cucina è infinita… Tanti i testi di letteratura che ci illustrano ricette, cibi sani, altri succulenti, ma esiste una parola sgradevole, per molti, in tutte le epoche: dieta dal latino diaeta… Continua a leggere
Proprio in questi giorni si svolgerà la finale di uno dei programmi più fortunati sul tema del cibo: Masterchef, ormai giunto alla sesta edizione. Chi sarà il vincitore? Importa davvero? Alcune volte non… Continua a leggere
Con la parola Carnevale, oggi, si identifica sempre il divertimento, le maschere, talvolta la trasgressione… Il reale significato è ben diverso: carnem levare, periodo antecedente alla Quaresima nel quale si eliminava l’utilizzo della… Continua a leggere